不同温度和光照条件下黑木耳次生菌丝形态的研究-论文.pdf

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1、第5卷第6期黑龙江科学Vol_5No．62014年6月HEILONGJIANGSCIENCEJune2014不同温度和光照条件下黑木耳次生茵丝形态的研究刘佳宁，张介驰，马庆芳，张丕奇，马银鹏(黑龙江省科学院微生物研究所，哈尔滨150010)摘要：本试验研究培养温度和光照对黑木耳次生菌丝生长的影响，设计培养温度为15℃、20℃、25℃、30~C、35℃，培养光照为：01ux、6501ux、8501ux、l1501ux、l9001ux，观察黑木耳次生菌丝生长的宏观和微观形态变化。结果表明：培养温度25℃~30~C黑木耳菌丝生长较快，菌丝较为粗壮，培养温度达30％时易产生色素；0lux的

2、避光条件下培养适合黑木耳菌丝生长，强光照条件黑木耳会产生较多的锁状联合结构。关键词：温度；光照；黑木耳菌丝形态中图分类号：$646．6文献标志码：A文章编号：1674-8646(2014)06-0013-04ResearchonblackfungussecondarymyceliumformsondifferentconditionsoftemperatureandlightLIUJia—ning，ZHANGJie—chi，MAQing—fang，ZHANGPi—qi，MAYin—peng(InstituteofMicrobiology，HeilongiiangAcademyofS

3、ciences，Harbin150010，China)Abstract：Thisstudystudiestheeffectsoftheincubationtemperatureandlightonblackfungussecondarymyceliumgrowth．Thedesignedculturetemperaturewere15℃，20℃，25℃，30℃，35oC，cultureilluminationwere：01ux，650lux，850lux，1150lux．1900lux．Themacroscopicandmicroscopicblackfungusmyceliumg

4、rowthmorphologicalchangeswereobserved．Theresultsshowedthat：attheculturetemperature25oC一30oC，blackfungusmyceliumgrewfaster，themyceliumweremorerobust．Whentheculturetemperaturereached30℃，itwaseasytoproducepigment；nurtureblackfungusmyceliumgrowth．Onthelightconditionof01ux，blackfungusproducedmorelo

5、ck—likejointstructure．Keywords：temperature；illumination；blackfungusmyceliummorphology不同环境因素对黑木耳次生菌丝生长将产生巨大影物研究所提供。响，环境因素主要有培养温度、光照、湿度和通风量等，其中1．1．2培养基配方温度和光照在黑木耳栽培生产中是可以被人为调控的两个用cPDA培养基制成平板和斜面。关键因素。在不同温度和光照条件下，菌丝的生长状态有l_1．3染色剂所不同，如菌丝的生长速度、长势和菌落形态会存在差异，番红红花O染色剂。同时菌丝显微结构也会发生一些细微变化，包括菌丝直径、1．2方法菌丝分

6、枝和锁状联合等。本研究通过观察黑木耳菌丝的宏1．2．1不同温度、光照培养对黑木耳次生菌丝影响试验观和微观特征在不同温度和光照条件下的差异，分析变化将供试菌株转接在cPDA平板和斜面上24℃培养，用规律，找出这些因素对黑木耳菌丝体的影响水平，力求找出打孔器打孔相同菌龄的5mm接种块，接种在cPDA平板和这些差异与后期黑木耳子实体生长之间相关联的变化特斜面中央。分别置于温度为：15℃、20oC、25oC、30oC和征。35℃，光照为：0lux、650lux、850lux、1150lux和1900lux1材料与方法条件下培养，每个处理设10个重复，其中5个重复插片用1．1材料于显微观察]

7、。1．1．1供试菌株1．2．2观察记录内容国家认定品种黑木耳“黑29”，由黑龙江省科学院微生第一，宏观特征检测，接种后24h开始，间隔1d(不同】3零同步点。该周期信号经180倍倍频后，形成2。周期宽度的脉冲信号，该信号进入数字运算控制单元后用于形成2。、4。、60。、120。、180。等控制信号。调制波脉冲、相位分配}等信号由此产生。移相角控制电压，脉冲宽度控制电压，滞后相位补偿电压分别由多路开关切换后进人10位A／D转换电路，其分辨率达0．05％，可以满足工业控制