池州培训红茶生产技术全市红茶产值或超4亿元-论文.pdf

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1、80茶业通报值能够突破亿元大关。这些综合举措，对公司的品问题，维护社会稳定，带动运输业以及相关行业的牌打造、产品美誉度起到了极大的宣传推动作用。发展。如果我们茶产业全面发展，茶农得到实惠，“良奇”商标已荣获“安徽省著名商标”、“安徽十积极性提高，加大对茶园投入和管理，产量产值也大茶叶品牌”、“上海世博会最佳商标展示奖”等荣会大幅提升。誉称号。“良奇”牌岳西翠兰是“安徽名牌产品”，目前，造成岳西县茶产业不完整的原因是多年并荣获“中国安徽第三届茶博会优质金奖”、“第五前的交通不便、市场信息不流畅，夏秋茶产品没有届中国义乌森林产品博览会金奖”、“第三届大别销售渠道，也就没有人

2、加工，没有人采摘。现在高山手工制茶大赛金奖”等多种荣誉。速通了，物流方便了，开发夏秋茶生产时机也已成熟。我公司审时度势、抓住机遇，投产建成了年加3采取“公司+基地+农户”的模式，开发工5000t的精制茶厂。以市场为导向、以农技部门夏秋茶，延伸产业链为纽带、以出口企业为龙头，以初制加工厂、农户全面参与的模式，形成了公司收购初制厂(基地厂)岳西县地处大别山腹地，是国家扶贫开发重点生产出来的毛茶，负责产品的最终出路；初制厂(基县，大力发展茶产业是富民强县的重要措施之一。地厂)负责收购基地或农户的鲜叶进行加工；基地全县现有茶园面积lO000hm，2013年产茶4100t，茶或农

3、户负责鲜叶采摘和茶园肥培管理等一套完整叶一产产值达5．33"~L人民币。这组数据喜忧参半：的夏秋茶生产的产业链条，为岳西县茶产业发展、可喜之一是茶园面积有规模，且广泛分布，农村几茶农增收提供了有力的保障。乎家家户户有茶；可喜之二是投产园产值达4100元公司的发展引起了各级部门的高度关注。2012／667m，效益不错，这个效益主要来自于名优茶，年5月21日，安徽省委书记张宝顺同志在县委书名优茶开发达到了较高水平。忧的是单产太低，仅记周东明的陪同下来到良奇公司调研。张宝顺书记有31．5kg／667m，产业链不完整，发展不全面，仅重一行在视察公司、听取公司的汇报后，高兴地指出

4、：视了名优茶发展，忽略了中低档茶开发和夏秋茶利“良奇公司依靠山区的绿色、生态资源优势，开发用。多样化的农产品，不但可以带动农民增收，还可以茶树生长最旺盛日平均温度为1725℃时，岳弥补茶叶等农产品季节性生产的不足，提高了产品西县山区茶园在立秋前即7月下旬封园较为合适。市场竞争力，这样的企业要加大扶持、方式值得推目前名优茶采摘到5月底基本结束，造成6～7月份茶广”。书记的肯定，更加坚定了公司发展茶产业的叶生产高峰期的缺失。根据茶产业结构完整的茶区信心和决心，公司必将在实施农业“两品一化”战总结，发挥茶叶效益最大化的经验是名优茶产量占略、促进茶产业结构调整、带动茶农增收的进

5、程中全年产量四分之一，产值占二分之一，按照此测算，发挥龙头企业应有的示范带动作用。岳西茶叶年产量要达到lO000t，年产值达10．6亿元。这样不仅能直接促进农民增收，还能解决农村就业池州培训红茶生产技术全市红茶产值或超4亿元2014年5月15～16日，由池州市农业技术推广中心、池州市茶业协会主办的池州市红茶生产技术培训班在安徽国润茶业有限公司举行，茶叶技术人员和重点企业相关人员40多人参加了培训。池州是祁门红茶的发源地，近年来，池州市红茶生产发展迅猛，初步形成了润思、安池为代表的祁门红茶系列，成为安徽省红茶产业的一支新秀。预计2014年，池州市红茶产值将超过4亿元。培训

6、班上，来自安徽农业大学茶与食品科技学院的李立祥教授重点讲授了《中国工夫红茶技术研究》，从工夫红茶的鲜叶原料要求、制作基本工序及小种红茶的制作工艺展开介绍，讲解工夫红茶制作的要领，教会大家如何制作高档工夫红茶。举办红茶生产技术培训班，有利于全面提升池州市红茶生产加工技术水平，提升产品质量，增强市场竞争力，引导和促进红茶产业的健康有序发展。(西湖龙井资讯平台)