中国功能食品行业发展研究分析预测报

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1、中国功能食品行业发展研究分析预测报告（2013版）中国调研报告网www.BaogaoBaogao.com中国功能食品行业发展研究分析预测报告（2013版）中国调研报告网　baogaobaogao.com一、报告介绍名称：中国功能食品行业发展研究分析预测报告（2013版）编号：1276A36价格：纸质版：7800元　电子版：8000元　纸质＋电子版：8200元优惠价：7200元电话：400-612-8668、010-66181099、010-60182099　传真：010-66183099Email：Kf@BaogaoBaogao.com全文链接：http://www.Baoga

2、oBaogao.com/DiaoYan/2013-05/GongNengShiPinHangYeQianJingBaoGao.html提示：如需订阅英文、日文等其它语言版本，请向客服咨询。二、报告内容　　国际生命科学研究院欧洲分部的一个由欧洲专家组成的项目小组采用如下功能食品定义：“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养效果改善健康状况或能减少患病，即可被称为功能食品。”第一章2012-2013年中国功能食品行业发展综述　　第一节功能食品的定义及分类　　　　一、功能食品特点　　　　二、功能食品的功能分类　　　　三、功能食品的产品分类　　　　四、对功

3、能食品行业的主要研究类别　　第二节功能食品的研究成果和动向　　　　一、功能食品中的主要功能因子分类　　　　二、我国功能食品的研究动向第二章2012-2013年中国功能食品发展的推动因素分析　　第一节行业技术背景分析　　　　一、营养学及生物技术的发展　　　　二、高新食品加工技术的发展　　第二节行业社会背景分析　　　　一、人口老龄化现象加剧　　　　二、现代人亚健康现象普遍-2-功能食品市场调查报告中国调研报告网　baogaobaogao.com中国功能食品行业发展研究分析预测报告（2013版）　　　　三、消费者膳食营养意识的建立　　第三节行业经济背景分析　　　　一、经济发展与消费水

4、平提高　　　　二、国际竞争推动功能食品行业发展　　第四节食品工业发展及政府的推动作用　　　　一、各国政府对功能食品的支持力度加大　　　　二、科研投入及人才培养力度加强　　第五节功能食品行业发展趋势和前景分析　　　　一、功能食品行业发展趋势　　　　二、功能食品行业前景分析第三章2012-2013年中国功能食品行业的发展状况分析　　第一节中国功能食品的发展现状　　　　一、中国功能食品行业的演变过程　　　　二、中国功能食品行业现状及特征　　　　三、中国功能食品行业的监管体系　　第二节功能食品行业供应链分析　　　　一、功能食品行业上下游产业供应链简介　　　　二、功能食品行业上游产业供应

5、链分析　　　　　　（1）功能性食品添加剂及配料行业发展分析　　　　　　（2）中药材行业发展情况分析　　　　　　（3）中草药提取物行业发展分析　　　　三、功能食品行业下游流通领域分析　　　　　　（1）中国零售行业发展状况分析中國功能食品行業發展研究分析預測報告（2013版）　　　　　　（2）中国居民消费状况分析　　　　　　1）中国居民人口特征分析　　　　　　2）中国居民收入与消费情况分析第四章2012-2013年中国功能食品行业市场竞争状况分析　　第一节行业总体市场竞争状况分析　　第二节行业国际市场竞争状况分析　　　　一、国际功能食品市场发展状况　　　　　　（1）美国功能食品市场

6、的发展现状　　　　　　（2）日本功能食品市场的发展现状　　　　　　（3）欧洲功能食品市场的发展现状　　　　二、国际功能食品市场发展趋势分析功能食品行业前景报告-3-中国功能食品行业发展研究分析预测报告（2013版）中国调研报告网　baogaobaogao.com　　　　三、跨国公司在中国市场的投资布局　　　　四、跨国公司在中国的竞争策略分析　　第三节行业国内市场竞争状况分析　　　　一、国内功能食品行业竞争格局分析　　　　二、上下游议价能力分析　　　　　　（1）上游议价能力分析　　　　　　（2）下游议价能力分析　　　　三、替代品威胁分析　　　　四、潜在进入者威胁分析第五章2012

7、-2013年中国功能饮料类产品市场分析　　第一节功能饮料市场　　　　一、功能饮料概述　　　　　　（1）功能饮料的定义　　　　　　（2）功能饮料的分类　　　　二、功能饮料的发展概况　　　　　　（1）全球功能饮料的发展现状　　　　　　（2）中国饮料行业的发展现状及趋势　　　　三、中国功能饮料市场分析　　　　　　（1）国内市场的功能饮料品牌及其诉求点分析　　　　　　（2）功能饮料的典型营销案例分析　　第二节保健酒市场　　　　一、保健酒市场的发展现状分析　　　　　　（1）保健酒的定义及发展沿革