泥鳅稻田生态养殖技术.pdf

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1、泥鳅稻田生态养殖技术周大颜，杨宾兰，徐鸿飞，黄彩林(广西水产I育种中心，广西南宁530031)摘要：稻田养殖泥鳅，既可提高水稻产量，又能收获一定量的泥鳅，经济效益明显。本文从稻田的选择和清理建设、泥鳅的放养管理以及疾病预防等方面介绍了泥鳅稻田生态养殖技术。关键词：泥鳅；稻田；生态养殖技术中图分类号：$966．4文献标识码：A文章编号：1674—0432(2014)一14-54-2被称为“水中人参”的泥鳅，是广西稻田养殖的优良品种鱼溜都不宜太靠近田埂，但可以在靠近鱼沟和鱼溜的稻田梗之一。利用稻田养殖泥鳅，不但可以节约水面，收

2、获一定量的上搭建庇荫乘凉的小棚，既可以防暑降温，又可以增强泥鳅泥鳅，又能使水稻保持原有的产量，从而使鱼稻共存，获得双的安全感，有利于泥鳅的生长发育。重的经济效益。而且泥鳅在日常{时可以疏松土壤，吃掉1．2．3要对田地进行施肥以每亩400公斤的有机肥量对田许多田间害虫，且粪便又是肥沃的有机肥料，优点多多，生态地进行重新翻耕，给足稻苗充足的营养，同时也要给开挖的效益尤为显著。因此，在稻田种植面积十分广阔的广西地区鱼沟、鱼溜添加基肥，以促进水中微生物的生长，保证泥鳅每进行泥鳅养殖，既是发展高效农业的需要，也是稻田生态养天的营养需

3、求。殖的有效途径之一。1．2．4要重点进行防逃脱建设由于泥鳅个头小、体滑，稍微1稻田的选择和清理建设有点空隙就会逃脱。因此要严格的进行防逃脱设置的建设，1．1稻田的选择条件在田埂的两端设置两道防逃网，可用塑料、薄膜、水泥板等抗泥鳅由于适应力和抗病力较强，且成活率较高，无论是氧化耐腐蚀的材料进行设置，深度至少下挖0．2米，而高度养殖方法还是养殖条件上都比较简单，在池塘稻田间都可以则要高于水位，具体可根据实际情况进行设置，最终的目的养殖，但二者在泥鳅养殖条件上略有不同，养殖泥鳅的稻田使鱼不能出逃。另一方面也要注意防范一些外在的

4、危害如水要具备以下几个条件：鸟、青蛙等生物，都有可能造成泥鳅的减产，因此要加强进水1．1．1水源必须充足无论是降雨还是人工灌溉的地表水都口的防范，对于飞鸟一类的可以通过树立几个高大的人字形要保持充足，不溢出不渗透，充分满足泥鳅的生长需要。木桩，摆上鲜艳的布条，以此来起到威慑和恐吓的作用。1．1．2水质要好在酸碱性的选择上尽量保持在中性和弱酸2泥鳅的放养管理性上，少泥沙，水中多微生物，切忌混浊，保证水质干净无污2．1泥鳅放养染，满足绿色环保生态养殖的条件。插栽秧苗10天左右，即可准备放养泥鳅苗。放养之前，1．I．3选择连体成

5、片的大面积稻田，便于养殖管理田间垄沟利用低浓度的食盐水浸泡泥鳅苗进行消毒杀菌，以此提高成平坦，灌溉和排水方便，土壤要选择松软肥沃尤其是腐殖质活率。放养密度不宜过大或过小，一般每亩放养4厘米大小丰富的粘性土质，营养丰富保水性强，满足泥鳅的生长营养的泥鳅苗10000尾。发育需求。2．2饲养管理1．1．4水稻要选择抗病力和抗病虫害强且高产的品种植株2．2．1喂养方式泥鳅的喂养，主要有精养、粗养和精粗结合矮小短粗，抗倒伏，便于应对大风等恶劣天气。三种方式。精养主要是以人工饲料为主，缺点是在泥鳅生长1．2稻田的清理建设的各个阶段需要

6、投入更多的人力物力，优点则是产量较高。1．2．1水位要长期保持在安全水平上由于广西地区的年降粗养基本依靠水田里的天然饵料，优点是基本没有投入，缺水量较多，要对田埂进行加固加高，防止大雨破坏田埂，田埂点是产量低。精粗结合则是在天然饵料不足情况下适当投入的宽度保持在1米左右，高度维持0．6米左右即可，再通过人工饵料，保证泥鳅营养的有效供给，优点是不用投入过多人工进行夯实，必要时可通过薄木板、石块等支撑于田埂内的人力物力，就可取得较高的泥鳅产量。侧。2．2．2饵料投放泥鳅属于杂食动物，食谱广，如昆虫、虾仁、1．2．2开挖鱼沟、鱼

7、溜鱼沟、鱼溜的作用就是给泥鳅提供一小鱼、豆渣、玉米面、动物下脚料、食物残渣等都是它的可口个相对自由且与稻田隔离的场所，方便在给稻田种植、施肥、食物。泥鳅在刚放养的一周内可不需投放饵料，之后每周可上药的过程中泥鳅有地方可去，而鱼溜的另外一个作用就是以投放3~4次动物性的饵料。随着泥鳅的生长，饵料要由动方便逮捕泥鳅。鱼沟可根据田地大小设计不同的形状，面积物性饵料转变为植物性饵料，每天上、下午各投喂一次，投放不能超过稻田的10％，主沟一般位于稻田中心，宽度和深度量根据实际吃食情况进行投放，避免投饵过量或者不足。在在0．6厘米左右

8、即可，而鱼溜的面积以10平方米为宜，为了投放饵料的同时，每隔一个月追加有机肥，培育浮游动植，补方便泥鳅进出，要设置2~4个不等的缺口，无论是鱼沟还是充生物饵料。2．3病害防治泥鳅由于饵料、水质等原因容易患上胀气病，胀气病使2．3．1稻田防病养殖泥鳅的稻田和普通的稻田相比，病虫害得泥鳅的肚子滚圆，进食较少