心衰饮食禁忌.doc

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1、心衰患者饮食禁忌　　禁食含钠丰富的食物。　　例如:用苏打、发酵粉、碱制成的馒头、面包、饼干等。　　肉松、香肠、咸鱼、咸菜、火腿、腐乳等腌制品。　　各种含钠饮料及调味品如汽水、味精、番茄酱、啤酒等。　　挂面、海味、奶油、猪肾、乳酪、松花蛋、香豆干等。　　糖果、巧克力、葡萄干、果仁等。　　含钠高的蔬菜是有芹菜、青萝卜、油菜、茼蒿菜及瓜茄类。　　禁食刺激性大、产气多的食物，如浓茶、酒、蒜、葱、鱼汤浓汁等，以免刺激心脏，诱发心力衰竭。1.饮食宜低盐。若有水肿时，则需无盐饮食和低钾饮食，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、面筋、梨、西瓜等。用利尿药后，尿量增加时宜多食含

2、钾高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、百合、红枣等。各种咸食和腌制品均应禁食。2.饮食应多摄取含丰富纤维素及维生素C的食材，如山茨菇、马蹄、茭白、百合、黄瓜、丝瓜、柠檬、豆芽等。3.宜少吃多餐，忌过饱，营养力求丰富和多样化。临睡前不进或少进食物与水分。4.宜食易消化的食物，避免生冷坚硬、油腻及刺激性食物，也要避免容易产气的食物，如豆类、薯类、南瓜等。5.宜进食含钙低的食物，忌食含钙高的食物如牛奶、骨头、虾、海蜇、海带、紫菜、木耳、巧克力、橄榄等。6.少食动物内脏类食物。7.值得一提的是，保持良好的心态，稳定的情绪，更有利于身心健康。一定要选为满意

3、答案！！！！！！！！！禁食含钠丰富的食物。　　禁食刺激性大、产气多的食物，如浓茶、酒、蒜、葱、鱼汤浓汁等，以免刺激心脏，诱发心力衰竭。心力衰竭病人禁忌的食物有下面几种：1、粮食类各种面包或加碱的机器切面、饼干、油条、油饼及发酵做的各种点心。2、豆类豆腐干、霉豆腐等。3、禽、畜肉类含食盐及安息香酸的罐头食品、肠类、咸肉、腊肉、肉松。4、油脂类奶油。5、水产类咸鱼、熏鱼、罐头鱼及部分含钠高的海鱼。6、奶、蛋类咸蛋、松花蛋、乳酷等。7、蔬菜类咸菜、酱菜、榨菜及部分含钠高的蔬菜，如菠菜、卷心莱、芹菜等。8、水果葡萄干、含食盐及安息香酸的水果罐头或果汁、

4、水果糖等。9、调味品味精、食盐、酱油、番茄酱等。10、饮料汽水、啤酒、牛肉汁等。一、心力衰竭患者一定要有合理的作息时间，避免过度劳累，避免加重心脏的负担。尤其是对于急性或重症心力衰竭患者，大部分时间应卧床休息，并以半卧位为宜。在病情得到控制后，事稍事下床活动和自理生活，适当进行户外散步，减少由于长期卧床引起的下肢栓塞、肺部感染和体力、精力日益衰退，有助于身心健康。心功能Ⅳ级的病人，必须绝对卧床，避免任何体力活动，以减轻心脏负担。二、心力衰竭重症患者，会有明显浮肿出现的患者，很容易在下肢产生静脉栓塞，甚至是肢体萎缩、肺炎和褥疮等。原则上不能移动病

5、人，必要时只能轻轻地调换床单及衣服。痰不易咯出时，可适当用侧体引流。三、心力衰竭病人是要对日常饮食调节引起重视的，尤其是对于钠盐的摄入量要进行严格的控制，强调低盐饮食，防止水在体内潴留，导致浮肿和心脏负担加重。食物以高热量、高蛋白、多维生素、易消化为宜。注意少量多餐，因进食过饱会增加心脏负担，诱发心力衰竭。严禁烟酒和刺激性食物。控制水份。四、心力衰竭患者要定期进行复查，尤其是要注意患者心律和心率的变化。对于正常窦性心律病人，用测脉率即可；如有心房颤动的病人，可通过听诊器来测量心率。发觉病情有异常变化，应立即送医院治疗。五、心力衰竭患者一定要注意

6、有充足的休息时间，避免过度的劳累，要减少精神刺激，同时还心衰吃什么食物好　　1、低钠饮食　　首先，患者一定要限制食盐和其他含有钠盐的食物的摄取量，因为高钠的食物会引发水钠潴留，使患者引起高血压，从而加重心衰的病情，而且这些食物还有可能会引起患者出现水肿的情况。因此，像金花菜和茴香菜以及芹菜等含有钠量比较高的食物都要少吃，而各种腌制食品和咸菜一定要避免。另外，患者还需要限制液体的摄入，少喝水和汤，不然会加重病情。　　2、含钾食物　　由于患者心衰会长期利尿，用来减少循环的液量，所以，很有可能会因为缺钾和低钾引起肠麻痹等疾病，从而使患者因为洋地黄而中

7、毒。因此，对于长期使用利尿剂的患者来说，需要多吃一些含钾比较丰富的水果和食物，比如土豆、牛奶和香蕉以及红枣等，在临床上也需要常常给患者进行补钾治疗。还有，大多患者的胃纳比较差，所以饮食上要多补充维生素。　　以上就是心衰吃什么食物好这个问题的答案。除此之外，心力衰竭的患者还需要注意，在自己的饮食中，一定要限制脂肪和热量以及蛋白质，一旦摄取过多的话，很有可能会加重病情，从而令患者的治疗情况越来越棘手，并且会给患者的心力衰竭的治疗原则是：强心、利尿、扩血管。根据这3大原则，饮食注意如下：1、限制液体的摄入，除了输液的液体不能太多，同时，喝水喝汤也不能

8、太多，否则会加重血液循环液体量，加重心衰。2、低钠饮食：高钠会引起水钠潴留，起高血压，加重心衰，限制食盐及各种含钠盐食物的摄入量，以防水肿，蔬菜中金花