快餐美食店教学设计.doc

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1、《快餐美食店》教学设计授课教师:林环授课日期:2014年10月28日星期二上午第二节授课班级:一（1）班一、教学目标1、知识与技能⑴、引起学生的记忆，能运用学过的基本形状画出自己喜欢的美食。⑵、初步认识立体造型。2、过程与方法⑴、在画中感受认识立体造型。⑵、用基本体的组构创作美食、并进一步探索用不同的材料表现美食。3、情感态度和价值观⑴、培养细致观察的好习惯。⑵、共同分享的快乐、关注饮食文化。二、教学重、难点重点：能基本形状组合形象地画出美食。难点：如何表现“美食”的形态。解决难点的方法：图片启发，范画。3三、教学过程教学

2、环节教学内容教师活动学生活动设计意图活动时间一、课堂导入创设情境导入新课大家看到林老师的装扮，觉得很奇怪，是吧？出示课件课题《快餐美食店》师生互动通过创设情景激发学生学习兴趣2分钟二、课堂发展1、师生互动欣赏图片欣赏美食,发现美食的特点（课件展示图片;引导从形、色花纹方面来欣赏,为下面的游戏做铺垫）欣赏图片欣赏美食的形色摆放的美感培养学生自我探索能力3分钟2、探究美食游戏1、师示范游戏“你说我猜”（说说你最爱的一种美食，但不能直接说出食物的名称，可以用动作或词语来形容这种美食）玩法2、师引导学生进行游戏记住教师示范方法,学

3、生进行游戏.通过游戏，提高学生表达能力使学生受到启发，增强创作欲望。8分钟三、课堂作业学生制作菜单教师辅导师：（打出作业要求）了解制作要求并独立制作美食，情感体验通过实践制作表达对美食的认识，并把色彩搭配运用到其中19分钟四、评价小结师评小结师：来展示一下自己的作品。师： 评价小结这节美术课教师评价;部分学生佩戴厨师帽。教师的评价又起到激励作用。5分钟五、拓展延伸教学拓展除了可以用画笔来画美食，还能运用生活中欣赏其他材料、技法制作美食1分钟3哪些材料来做美食（展示作品）3