餐饮服务食品安全检验机构技术装备评价报告框架.doc

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1、餐饮服务食品安全检验机构技术装备评价报告框架　　摘要（简要描述辖区内餐饮服务食品安全检验机构基本情况、能力建设情况、存在的困难和问题）　　一、全省（区、市）餐饮服务食品检验机构基本情况　　简要介绍2012年2月29日前辖区内食品药品监管系统餐饮服务食品安全检验机构的分布和数量、获取食品检验资质情况、从事餐饮食品专业检测人员数量和构成等基本情况，近3年开展食品检验情况等。　　二、2011年餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准达标情况　　对照餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准（见附件2），评

2、估辖区内餐饮服务食品安全检验技术装备达标情况、日常检验工作与技术装备匹配情况等，未达标的原因及其对监管工作的影响。　　三、加强餐饮服务食品安全检验机构能力建设的意见和建议　　重点描述在餐饮服务食品安全日常监管工作中，对《餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准》是否需要进行调整的意见和建议。