我国粮食产后损失原因及减少损失的有效措施

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1、第1期1998年粮食流通技术我国粮食产后损失原因及减少损失的有效措施国内贸易部成都根食储藏科学研完所唐为民后损失情见进行分,,,摘要本文通过对我国派食产统然而近几年由于各方面的原因我,,析指出了旅食产后损失发生的主要环节及原因提国,产后粮食损失非但没有减少而且有上,出了减少产后损失的有效措施为解决我国银食浪费。,升趋势最近中国农业大学对全国2。问题提供了新的思路5:根食产个省74个县粮食产后损失进行抽样调关键词后损失原因措施,,、-我国产后粮食在收获sraetThs。paper。nalyzedth。。ireum查调查结果储Abt、、、、staneeo.藏调运加工

2、销售消费中的总损失fgrainlesafterharvestItintthek即linkospo.,,andrenofgrainlosses,raseeetveasurean%iffeciemd高达1812也就是说我国每年产后asosom.,affordnewthinkingtovegrainwastepemsolrobl粮食约有850亿公斤白白浪费真是触目eorsGra、。se,Rea。easure。,Kywd助soM惊心试想如果我国各级政府抓减少产后粮“,”1我国粮食损失总概况食损失象抓菜蓝子米袋子一样,我国是农业大国,近几年的粮食产量重视将减少产后粮食损失

3、作为考核各级、、。,区各级在4500亿公斤左右我国有人口12亿干部政绩的硬指标来考核市县人多可耕地少,粮食人均占有量低于世界领导;如果我们的粮食部门基层粮管所负、,。,责人保管员抓农村储粮工作象抓国库储平均水平到200年粮食生产目标是,4900,要达到,粮那样尽心尽职;如果我国4亿城市人实现亿公斤这一目的我国每年必须增产70一90亿公斤,为此农珍惜每粒粮食象在三年自然灾害时期那样珍惜,我国完全可以将目前的产后粮食损业部门和广大农民要作出相当艰辛的努,。,失减少三分之一即每年可少损失30亿力从目前我国粮食形势看在今后相当,,,公斤粮食如按每亩产40公斤计相当一段时

4、间内我国粮食的供需仍将在紧张,,因为到,于7000多万亩粮田一年的总产量比我中求平衡200年全国每年人国著名的“”黑龙江省一年的粮食口;北大仓增长100多万人的趋势不会变耕地。,;人均粮食还多得多值得焦虑的是与八十年代相总面积每年缩减几百亩不会变,,占有量40公斤趋势不会变,立足国内解比我国产后粮食损失上升3%左右每,。年多损失150亿公斤这应该引起各级政决粮食回题的方针不会变这五个不会。变,说明粮食在中国所处的特殊地位不会府和全国粮食系统人员的高度重视。2我国产后粮食损失发生的主要环变我国人民有着珍惜粮食的美德和传节及原因粮食流通技术1998年第1期根据目前我

5、国具体情况,我们认为我农村储粮损失较大原因之三是农村储国粮食产后损失主要发生在以下几个环粮缺乏正规而适用的储粮装具和设施,缺、、。乏适用于农村的高效低毒的防治虫霉卫2.1发生在农村的粮食损失鼠的药剂,缺乏科学储粮的基础知识和必2.1.1种子粮损失要技术。我国2,,每年种子粮约需0多亿公斤目前我国农村储粮损失比较严重高约占全国粮食总产量的.8%,5由于我国于联合国粮农组织的5%储粮损失的规,,。粮食播种方式较为落后我国粮食种子耗定一般在6一9%费比农业发达国家高出40%左右,如果2.1.4粮食直接作饲料造成的损失在农村推广精播技术,精选种子,全国每我国农村很多地区

6、常用粮食直接作饲。,,,年可节约种子粮30一50亿公斤料很不科学因为粮食直接作饲料饲2·1.2收获中的损失料转化率低,饲料效价低。在获得同样饲。,,由于我国农业生产大都靠手工作业料报酬中要多浪费30%的粮食使得收获季节时间紧,人手更紧、成熟的粮食我国有限粮食资源因直接作饲料而未能作不能做到颗粒归仓,穗粒脱落田间,晒场到物尽其用。据有关方面统计,我国每年。比比皆是加之农民缺乏适用的烘干设农民自用作饲料粮食达70一1000亿公备,收获后的粮食遇到阴雨绵绵,霉烂、斤,如果将这些粮食全部生产成配,混合。,,生芽时有发生据调查我国粮食收获中饲料不仅可满足成倍增长的养殖业需

7、.49%2,200的损失就达每年约有20亿公斤的要每年还可节约亿公斤一40亿公粮食,。。损失于田间晒场斤粮食2.1.3农产储粮中的损失及原因2.1.5农村粮食加工中的损失由于我国农村储粮没有归口管理部粮食加工原是粮食部门国有企业的业门,按我国现行体制,农业部门只管产务,但近十多年来,乡镇粮油加工的兴,、、栽、田间管,前产中的选种播种培起全国农村有60%以上的老化陈旧设理、、着,病虫害防治重点是如何使粮食增备在运行甚至手工作坊也从事粮油加,而粮,产食部门仓储系统主要管入库后的工使加工粮食的损耗率至少高出大型加粮食,对农村储粮也只是作为一种支农性工厂的1%,加工损失

8、约达4.7%而且成服务工