[精品]超市现场规范管理.doc

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1、超市现场规范管理一:所有生活超市人员:1.上班时间统一作T作服,佩戴工作证,,头发扎系合理,大方.精神饱满,2.上班时间必须在白己所负责的区域里,3.上班时间严禁窜岗.离岗,打卡不上班与闲聊,有事要办必须请假,组长同意示方可.4.上班时间,严禁抱手,手插兜里,袖手,依靠.打接电话和做跟工作无关的事.5.严禁一切人员带食物进入超市生活区,严禁在超市生活区吃东西6.上班时间严禁跟顾客发生口角,做到顾客至上,服务第一.二:现场卫生与货架商品摆放1.备组的卫生由各组长负责,地面T生要保持清洁一卫生,地面上严禁掉商品和杂物;2.整个超市摆设要求整齐,大方,合理,特

2、别是货架上的商品摆放要求一个组一个组结合整理合理来规范商品摆放,例如:货架最上一层所有三个组统一,是统一摆放商品还是统一做韬放商品,韬放商品统一多高,货架最底下靠地面一小格是统一做暂放区还是怎么利用;3.所有货架上严禁存放个人物品,保证货架和商品T生,各组长对商品摆放要有一个统一标准,例如:统一从高到低,低到高,屮间高两边低,两边高屮间低,根据白己组的需要制定统一摆放标准,包括所有货架上的商品标价签统一,标价签与商品品名价格统一,保证货架上粥齐,合理,饱满;4.保障超市区域通道通畅,严禁通道过道内摆放任何物品,以免影响顾客挑选商品与通行;5.特价区(车)

3、要布局合理,做到特价商品摆放到位,有视觉冲击效果,同时也要有统一格式标准,达到特价增效的效果。特价车上的商品建议从入口处开始,加大特价车Z间的距离,有利于顾客的挑选,摆放次序以低到高的顺序排序,按照人们选购商品的视觉习惯进行摆放,增加特价商品的入视率。三:从今天起到4月20号止,生活超市各组结合自己组的特点同时也要结合超市幣理规范,分别在此时间整理出来,建议先整理整合一个组,公司于2012年4月20号检查。四:联营区:按我们的标准落实和执行,公司所有管理人员监管。

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