营养咨询在消化内科应用的临床观察.doc

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1、营养咨询在消化内科应用的临床观察营养咨询在消化内科应用的临床观察消化内科患者由于消化功能的异常，常出现营养不良的情况⑴，给原发疾病的治疗带去一定的影响。针对此类现象，临床多主张进行营养干预，以增强患者的抵抗力，促进疾病的E复。营养咨询是消化内科健康教育工作的新内容，为了了解其的应用效果，特行此次分析。1资料与方法1.1一般资料选择2012年1月~2013年6月的120例消化内科患者分成观察组和对照组各60例。观察中男性38例，女性22例；年龄23〜68岁，平均(35.665.73)岁；胃炎20例，消化性溃疡10例，胰腺炎

2、5例，肠炎16例，食管炎9例。对照组男性37例，女性23例；年龄25-65岁，平均(34.916.82)岁；胃炎21例，消化性溃疡12例，胰腺炎4例，肠炎15例，食管炎8例。1.2方法所有患者都按消化内科的常规方式进行护理，如心理护理、!康教育、饮食指导等。同时对研究组行营养咨询干预，即：①评估测定患者的身高、体重、臂围、三头肌皮褶，搜集辅检结果，对患者的营养状况作出评估。②平衡膳食针对平衡膳食的相关情况进行宣教；以”一病一方”为原则的对患者进行饮食的指导；了解患者的饮食状况，分析不恰当的地方；告知不良饮食习惯对疾病的危

3、害性。③制定食谱根据每位患者的病情、病史等的不同而制定食谱；在食物的烹饪方面给予指导；对患者不懂的营养问题，采用简洁、通俗的语言仔细的讲解，使其理解。对比两组在平均住院时间、治疗费用及患者对护理工作的满意度。1.3满意度的判定标准采用自制的问卷在出院时对患者或家属进行调查，满分100分。平均分越高提示满意度越高。1.4统计学处理本研究里所有数据均由SPSS13.0数据分析软件处理而得，计量资料用xs表示，差异性比较采用t检验，计数资料比较用x2检验，以P0.05为表示结果具有统计学意义。2结果两组相比较，观察组住院治疗时

4、间较短，医疗费用较少，对护理工作的满意度更高，见表3讨论根据临床资料显示，住院患者营养不足的发生率约9%~50%[2],而消化系统的疾病常导致患者营养吸收障碍⑶，在患者的住院期间造成较大的影响。日常护理中会给予患者饮食方面的一些指导，而忽视了不同患者在不同时间的营养需求，故临床效果多不理想。营养咨询是以常规饮食指导为基础，根据患者的营养状况、疾病的相关情况而制定个性化的食谱。目的在于纠正患者营养不良的状况，减少并发症，缩短住院时间，减轻费用负担[4]。我们对85例消化内科疾病患者实行营养咨询干预，针对患者的单一情况，进行

5、”一对一”的指导，患者对营养知识的了解越来越多，不良的生活习惯也得以克制，改善了患者的营养状况。通过与行常规护理而未行营养咨询干预的一组进行比较，结果实行营养干预的一组的住院时间明显较短，治疗费用明显较低。同时，在行营养咨询干预的过程中，护患之间关愈加亲密，患者对护理工作的满意度也随之上升。因此，在消化内科开展营养咨询是对护患双方都具有优势的一种形式，值得提倡。