湖南省休闲农业发展战略研究

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1、第29卷，第2期208年4月中国农业资源与区划VoL29，No．2，pp74．78ChineseJournalofAgriculturalResourcesandRegionalPlanningApril，2008·工作研究·湖南省休闲农业发展战略研究*李继承1，朱校奇2，章勇3，邓锡兴1，李卫东4(1．湖南省农业经济和农业区划研究所．长沙410125；2．湖南省稀土农业应用研究中心，长沙410125，3．湖南省乡镇企业局，长沙410005；4．湖南省园艺研究所，长沙410125)摘要湖南具有丰富的乡村景观资源，较为优越的区位交通条件。该文在调查的基础上，分析了湖南休闲农业的现

2、状，找出了湖南休闲农业存在的问题，提出了湖南休闲农业发展目标及战略重点：长株潭经济发展区重点发展以农业科技主题园和参与、体验性强的休闲景观群，结合农业产业带，发展特色休闲农业；湘中南区重点发展丘陵生态观光农业，风景区观光农业和农耕文化休闲农业；环洞庭湖区重点发展水乡特色的农渔风光等特色体验休闲农业，建设观光、保护等于一体的湿地休闲基地，湘西山区大力发展森林生态休闲，大力发展和挖掘民俗风情，体验民俗文化。关键词湖南休闲农业发展战略进入21世纪，我国都市农业、观光农业、乡村旅游蓬勃发展h-23，促进了农村经济发展和农民增收。2007年中央一号文件再次强调休闲农业是建设现代农业，开发

3、多功能农业，并向农业的广度和深度进军，促进农业结构不断优化升级有效模式。湖南发展休闲农业方兴未艾，已成为湖南社会主义新农村建设当中一个崭新的亮点和农村经济的一个新增长点。一、湖南省发展休闲农业的现状(一J湖南省发展休闲农业的优势1．丰富的乡村景观资源。洞庭湖的大水面养殖和捕捞、大面积的粮、棉、桑、麻种植，以及大型农业机械操作等，均体现了鱼米之乡的现代农业色彩；湘西、湘南、湘东的山地立体农业、土地多层次利用，以及筒车吸水、石碾加工粮食等传统农业文化景观，展示了山乡的古、土、特、真、野风情；湘中河谷平原和丘陵盆地，特别是大中城市郊区的精耕细作农业，以多样、优质、高效为特征，使人感受

4、到人类改造自然并与大自然协调和谐的魅力；湘西少数民族村寨、湘东的客家村寨等，均充满着乡村田园情趣。所以这些为湖南省休闲农业的发展提供了丰富的资源。2．良好的农业基础。湖南是一个农业大省，在我国粮食安全中起着重要的作用。杂交水稻、超级稻居国际领先地位，优质稻、杂交棉、“双低”油菜、湘研辣椒、湘云鲫(鲤)、蚕桑等在全国有明显优势。大宗农产品产量位于全国前列，其中水稻和苎麻全国第一、柑橘和生猪全国第二、烤烟全国第四、淡水产品全国第五、茶叶全国第六、棉花全国第八、油料全国第八、蔬菜全国第九。湘南脐橙和湘西桠柑纳入全国柑橘产业带，有国家粮食生产基地县14个，国家棉花生产基地县4个，国家淡

5、水养殖基地县4个。3．较为完善的交通网络。全省现已形成覆盖面大、通达性强的立体交通网络，民航、火车、汽车等交通运输条件得到大大改善。省会长沙到其他13个市(州)高速公路已通车，“十一五”期间14个市州全部通高速公路。四通八达的交通网络，为休闲农业的发展提供了很好的基础条件。4．可观的潜在客源市场。湖南国民经济和城市化水平发展迅速。2006年全省城镇总人口达到2619．9万人，城镇居民人均可支配收入为1．1万元，人均消费支出为8169．3元。经济和城市的发展，为休闲农收稿日期：2007—12—17李继承为副研究员、所长朱校奇为研究员章勇为科长邓锡兴为研究员李卫东为研究员*该文为湖

6、南省乡镇企业局项目资助。第2期李继承等：湖南省休闲农业发展战略研究75业提供了广阔的市场。此外，从省际来看，南面有广州、深圳为核心珠江三角洲的城市群，同时港澳游客也是一个巨大的潜在客源市场；北面有以武汉为核心的城市群；以上海为中心的华东市场和以京、津为中心的华北市场虽然距湖南相对较远，但也不可低估其潜在客源市场。(二)湖南省休闲农业的成就1-初步实现休闲农业多样化。湖南省休闲农业的发展始于20世纪90年代，在长沙、益阳两市最初兴起，形成以钓鱼休闲、吃农家菜、住农家房、观农家景、干农家活的“农家乐”为主体形式。发展至今，已具有明显的特色，类型繁多，按区位划分，主要有城市郊区型、景

7、区周边型、民俗风情型和基地兼容型；按功能划分主要有观光观赏型、参加体验型、休闲度假型和民俗节庆型。表1湖南省休闲农业主要类型2．初具产业规模。据不完全统计，全省目前已有一定规模的休闲农业企业4000余家，直接从业人员10余万人，年接待休闲者逾3000万人次，年经营收入过30亿元‘3

8、。尤其是长沙市的长沙县、开福区、浏阳市，株洲的天元区、益阳市的资阳区和桃江县等初步形成了点片相连的休闲农业产业群。3．经济效益比较明显。2007年“五一黄金周”，长沙市休闲农庄接待总人数超过30万，营业收入超过2