生物必修一第4章第23节.ppt

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1、第2节生物膜的流动镶嵌模型一、磷脂分子的结构图二、细胞膜结构分析1.磷脂双分子层是生物膜的基本支架。其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部相对朝向内侧。2.蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。这体现了膜结构内外的不对称性。3.在细胞膜的外侧，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。糖被与细胞识别、细胞间的信息交流有密切联系。4.磷脂分子是可以运动的，具有流动性。大多数的蛋白质也是可以运动的，也体现了膜的流动性。三、生物膜结构和功能的关系跟踪训练1.（2009年浙江卷）对某动物

2、细胞进行荧光标记实验，如下示意图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。②用激光束照射该细胞表现出荧光的某一区域，该区域荧光淬灭（消失）。③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是()A.细胞膜具有流动性B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合C.根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率答案：C2.（双选）（2009年中山一模，改编）下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为两种物质的运输方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述不正确的是(

3、)A.不同物种的细胞中①、②和③的种类均不同B.免疫抑制药物可作用于①而使器官移植的成功率明显提高C.b运输方式能体现细胞膜的选择透过性D.如图示为肝细胞膜，则a可代表尿素，b可代表葡萄糖答案：AD训练（2009年广州一模）下列关于生物膜的叙述，不正确的是()A.细胞膜、核膜及细胞器膜等结构共同构成生物膜系统B.与主动运输相关的载体在生物膜上合成C.生物膜之间能够相互融合可以证明生物膜具有一定的流动性D.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多答案：B基础再现植物细胞的结构特点细胞壁：全透性；细胞膜：选择透过性；细胞质：内有大液泡；大液泡：里面的液体称细胞液

4、；原生质层：相当于一层半透膜。注：液泡形成以后，细胞主要靠渗透作用吸水。植物细胞是一个渗透系统。细胞液浓度＞外界溶液浓度，吸水。细胞液浓度＜外界溶液浓度，失水。实验课题：植物细胞的质壁分离与复原过程设计易错归纳1.洋葱鳞片叶紫色的外表皮细胞，是有大液泡的成熟细胞，细胞液中有紫色的花青素，在显微镜下，紫色大液泡十分明显。质壁分离后，液泡明显缩小，因而质壁分离现象清晰可见。根据这个道理，也可选用水绵等其他植物的有色细胞。如果选用无色的细胞，也可使用活体染料将其染色，以上所指细胞都是活细胞，因为只有活细胞的原生质层才具有选择透过性，否则将不会出现质壁分离或复原现象。

5、2.使用的溶液的浓度不能过大。如果过大，会使细胞在短时间内过度失水而死亡。观察到质壁分离现象后，要尽快滴加清水使其复原，否则，质壁分离的时间过长，也会造成细胞死亡。3.在观察质壁分离现象时，要在显微镜下找到处于鳞片叶外表皮边缘的细胞，因为这里的细胞最先接触蔗糖溶液，因而也会先出现质壁分离。同理，观察质壁复原时，也应如此。4.通过这个实验，我们可以看到原来看不见的细胞膜。如果使用不同浓度梯度的溶液，分别做多个装片的细胞实验，可以测定出细胞液的浓度。5.如果使用质量浓度为0.1g/mL的硝酸钾溶液做质壁分离实验，也能成功。但是由于K+和NO3-都是植物能吸收的，低

6、浓度下对细胞无毒害，但随着K+和NO3-的吸收，细胞液浓度会变大，细胞又通过渗透作用吸水，从而会自动复原。6.实验中使用的蔗糖溶液浓度较大，因此，观察前要用吸水纸吸去多余的水，以免污染载物台和物镜，实验结束后，要用干净的擦镜纸将目镜、物镜擦干净，用干布将载物台擦干净。第3节物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式基础梳理1.物质进出细胞，有顺浓度梯度的扩散，称为_________，也有逆浓度梯度的运输，称为_________。2.有些物质的分子很小，容易自由地通过细胞膜的磷脂双分子层，像这样，物质通过______________进出细胞，叫做_________。3

7、.离子和一些较大的分子如_________等，不能自由地通过细胞膜。镶嵌在膜上的一些特殊的_________（称为_________），能够协助_________等一些物质顺浓度梯度跨膜运输。这种方式称为_________。被动运输主动运输简单的扩散作用自由扩散葡萄糖蛋白质载体蛋白葡萄糖协助扩散4.自由扩散和协助扩散统称为_________。5.从__________一侧运输到_________一侧。需要_________的协助，同时还需要消耗_________，这种方式叫做_________。6.主动运输的意义：主动运输保证了活细胞能够按照_________

8、的需要，主动地_________所需要