黄芪多糖提取工艺及真空膜蒸馏浓缩提取液的研究.pdf

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1、第29卷第3期天津科技大学学报、，0I．29NO．32014年6月JournalofTianjinUniversityofScience&TechnologyJun．2O14黄芪多糖提取工艺及真空膜蒸馏浓缩提取液的研究袁丽娜，张蕾，韩怀远，唐娜(天津市海洋资源与化学重点实验室，天津科技大学海洋科学与工程学院，天津300457)摘要：以黄芪提取液的多糖得率为考核指标，采用正交实验设计的方法优化并确定了黄芪多糖提取的最佳工艺奈件为：提取温度70℃，加水7倍，提取3次，每次提取120min．采用真空膜蒸馏浓缩黄芪提取液，以不同条件下制备的聚丙烯疏水微孔膜作为膜材料，考察了

2、过程通量变化，并分析了在膜蒸馏浓缩过程中膜污染产生的原因．结果表明，提高膜蒸馏过程的进料流量可以减轻膜污染程度．关键词：真空膜蒸馏；黄芪提取液；膜污染中图分类号：TQ028．8文献标志码：A文章编号：1672—6510(2014)03．0053—05ExtractingConditionsofAstragalusP0lysaccharidesandtheCOncentrati0n0fitsSolutionthroughVacuumMembraneDistillationYUANLina，ZHANGLei，HANHuaiyuan，TANGNa(TianjinKeyLa

3、boratoryofMarineResourcesandChemistry，CollegeofMarineScienceandEngineering，anjinUniversityofScience&Technology，Tianjin300457，China)Abstract：Takingtheextractingrateofastragaluspolysaccharidesasthetargetindex，theextractingconditionsofastragaluspolysaccharideswereoptimizedanddeterminedthr

4、ougho~hogonalexperiments．Theextractingconditionsareasfollows：thetemperatureis70℃，theaddedamountofwateris3timesoftherawastragalusmaterials，extracting3times，and120raineach．Whileconcentratingthesolutionoftheastragalusextractsthroughvacuummembranedistillationwithpre—fabricatedpolypropylene

5、membranes，thefluxchangewasexamined，andthecauseofmembranefoulingduringthisprocesswasanalyzed．Resultsshowthatthemembranefoulingcouldbeefectivelyreducebyincreasingfeedflow．Keywords：vacHummembranedistillation；solutionofastragalusextracts；membranefouling膜蒸馏(membranedistillation，MD)是一种以疏等问题．

6、水微孔膜两侧水蒸气压差为传质推动力的膜浓缩过近年来，膜蒸馏的研究成果逐渐在中药、牛奶、程．只需维持膜两侧适当的温差，无需加热到沸点，果汁、咖啡等溶液的浓缩中应用．蔡宇等【5]证实了真该过程即可进行I1]．同其他分离方式相比，膜蒸馏在空膜蒸馏浓缩益母草提取液的可行性．刘等_6】利用低温常压下可以得到更高的分离能力以及更少的膜膜蒸馏技术浓缩中药提取液，在蒸馏过程中发现膜污堵塞，在浓缩热敏性和高渗透压的溶液时具有广阔的染现象，并采用气一液两相流进料来控制膜污染．由应用前景，于中药提取液体系复杂，除含有主要有效成分外，还黄芪是我国传统中药之一，应用广泛，且畅销国含有一定量的

7、鞣质、蛋白、胶类和树脂等杂质，因此外『2】，其制药过程包括提取、浓缩、纯化、干燥和制剂在中药提取液的膜蒸馏过程中膜表面会出现沉积物，等．提取液的浓缩是制药的关键单元操作之一J．这将破坏膜的疏水性，影响膜蒸馏传递过程，降低渗传统的浓缩技术主要采用蒸发浓缩和冷冻浓缩，存在透通量．浓缩过程能耗大、成本高、产品的质量低及设备复杂本文首先对黄芪多糖提取工艺进行优化，然后分收稿日期：2013—11_28；修回日期：2014-02—18基金项目：天津市滨海新区科技小巨人成长计划资助项目(2011-XJR13020)；天津市科技支撑计划资助项目(12ZCDZSF06900．3)