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时间：2020-04-20
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1、鄂温克族--独特的饮食饮食特色:鄂温克族以乳、肉、面为主食；肉类以牛羊肉为主；每日三餐均不能离开奶茶；驯鹿鄂温克人的主食包括煮鹿肉，鹿肉汤，烤鹿肉鹿肉汤---独特的汤菜汤味醇厚，诱人煮鹿肉—十分简便的饮食方法保持鹿肉原有的味道和营养价值烤鹿肉手把肉十分珍贵，可做药材治病鹿胎膏，鹿茸片，鹿心血乳制品奶酪，奶干，奶茶，奶渣桦树汁春末夏初时，在森林的狩猎者饮用的天然饮料，被鄂温克人认为是山神的乳汁与恩赐野菜，野果禁忌忌食狗肉忌食自死的动物之肉一旦得病，忌食鲢鱼（特别是黄鲢鱼）谢谢观看！
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