大豆寡糖对断奶环江香猪小肠发育及SGLT1和GLUT2表达的影响-论文.pdf

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1、48ActaNutrimentaSinica．Feb．．2013．V_01_35No．1大豆寡糖对断奶环江香猪小肠发育及SGLT1和GLUT2表达的影响周笑犁，孔祥峰，张珍珍，印遇龙(南昌大学生命科学与食品工程学院，食品科学与技术国家重点实验室，南昌330047；中国科学院亚热带农业生态研究所，中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室，长沙410125)【摘要】目的研究大豆寡糖(SBOS)对小肠发育及其吸收功能的影响。方法选用21d龄断奶的环江香猪12头，随机分为2组，每组6头，分别饲喂添加0．5％SBOS的日粮和基

2、础日粮，试验期14d。试验结束后采集血液，肝素抗凝，离心分离血浆，测定血糖浓度；放血处死后取空、回肠组织各两份，另一份采用于组织固定，进行形态学观察；一份利用荧光定量RT—PCR法，测定葡萄糖转运载体SGLT1和GLUT2mRNA的表达。结果与基础日粮组相比，SBOS组葡萄糖转运载体的表达具有肠道空间位置特异性，空肠SGLT1和GLUT2mRNA的表达量显著高于回肠(P<0．05)；并显著高于基础日粮组空肠的表达量(P<0．05)；SBOS~,,著提高了仔猪小肠绒毛高度与隐窝深度的比值(P<0．05)。结论SBOS

3、能促进小肠发育，提高肠道对营养物质的吸收。[营养学报，2013，35(1)：48-51，551关键词：大豆寡糖；小肠；环江香猪中图分类号：s816文献标识码：A文章编号：05127955(2013)01—0048—05EFFECTSOFSOYBEAN0LIGOSACCHARlDES0NDEVEL0PMENT0FSMALLlNTESTINEANDEXPRESS10NOFSGLT1ANDGLUT2INWEANEDHUANJlANGMlNl_PIGLETSZHOUXiao—li，，KONGXiang-feng2ZHANG

4、Zhen．zhen1，2，，YINYu—long，StateKeyLaboratoryofFoodScienceandTechnology,CollegeofLifeScienceandFoodEngineering,NanchangUniversity,Nanchang330047；‘KeyLaboratoryofAgro—ecologicalProcessesinSubtropicalRegion．InstituteofSubtropicalAgricultureChineseAcademyofSciences

5、Changsha410125，China)【Abstract]OjeetiveToinvestigatetheeffectsofsoybeanoligosaccharides(SBOS)ondevelopmentofsmallintestineandabsorptioninweanedpiglets．MethodTwelveHuanjiangmini-pigletsweanedatage21dwererandomlyallocatedintotwogroupswithsixreplicatesinthefeedin

6、gtria1．Thepigletswerefed0％or0．5％SBOS—supplementeddietfor14d．Theplasmawascollectedattheendofthistrai1andusedformeasuringbloodglucose．Theiejunumandileumwerecollectedforhistologicalanalysis．ThemRNAexpressionabundancesofsodiumlglucosecotransporter(SGLT1)andglucose

7、transporfer(GLUT2)injejunumandileumweredeterminedbyrelativequantitativeRT-PCRrespectively．ResultsThemRNAexpressionofSGLT1andGLUT2inSBOSgrouphadintestinalspacepositionspecificity，andtheirexpressionlevelsinthejejunumwerehigher(P

8、nthecontrolgroup．SBOSincreasedfP<0．05)theratioofvillusheightandfossaedepthofsmallintestine．ConclusionSBOScanpromotedevelopmentandnutrientabsorptionofsmallintestineinmini—piglets．[A