基础生物化学(1).doc

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1、一.单选题1.制备聚丙烯酰胺凝胶不需要使用到的原料是(C)A丙烯酰胺B水CG-250D甲叉双丙烯酰胺2.考马斯亮蓝法测定蛋白质含量实验中,选用的波长是(C)A260nmB540nmC595nmD620nm3.过氧化氢酶活力测定实验中,催化剂钼酸铵的颜色是(B)A蓝色B无色C绿色D黄色4.在硫酸和催化剂NH4Mo7O24的作用下,H2O2与KI反应呈(B)A黄色B酒红色C紫色D蓝色5琼脂糖凝胶电泳实验中,DNA与EB结合后在紫外灯下呈(A)A橙红色B亮绿色C粉红色D蓝紫色6.以下氨基酸均可与茚三酮反应,产物颜色呈黄色的是(A)AProBArgCLysDIle7.在Vc含量

2、测定中,可以用做原料中Vc提取剂的是(D)A盐酸B硝酸C硫酸D草酸8.在测定过氧化氢酶活性实验中,以下试剂做催化剂的是(A)A钼酸铵B碘化钾C硫代硫酸钠D淀粉9.聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同工酶实验中,分离胶的聚合方式为(A)A化学聚合B光聚合C物理聚合D电聚合10.我们在实验课程中学习了用( A)测定H2O2酶的活性A碘量法B纸层析法C分光光度法DG-250法11.以下试剂均在实验课程中出现过,其中没有毒性的是(B)A过硫酸铵B淀粉C丙烯酰胺D联苯胺12.以下对光聚合方式所制备的浓缩胶的描述中,错误的是(D)A孔径大B不稳定C重复性差D重复性好13聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同

3、工酶实验中没有出现的缓冲液是(C)ATris-Cl(pH6.7)BTris-Cl(pH8.9)CTris-Cl(pH8.3)DTris-Gly(pH8.3)14.聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同工酶实验中,不属于染色液组分的是( D)AVcB联苯胺C双氧水D醋酸15.以下对考马斯亮蓝法测定蛋白质含量实验的描述中,错误的是(B )A在595nm波长下测定OD值B不存在无法避免的系统误差C需要让G-250与蛋白质反应2minD需要在1h内完成OD值的测定二.判断题16常见的蛋白质氨基酸均有与茚三酮反应显蓝紫色的特性。(错误)17.使用离心机时,只需将装有样品的两个离心管放在对角线上

4、的离心机外套管中,即可开始离心。(错误)18.盘状凝胶电泳分离过氧化物同工酶实验中先灌分离胶。(正确)19.还原型2,6-二氯酚靛酚在碱性环境下呈现蓝色(错误)20.过氧化氢酶活性测定中,Na2S2O3应使用碱式滴定管盛装。(正确)21.盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同工酶时,电泳槽的上槽接负极。(正确)22.盘状聚丙烯酰胺凝胶电泳分离同工酶时,电泳槽的上槽缓冲液可以重复利用。(正确)23.琼脂糖凝胶电泳分离DNA实验中,凝胶中的点样孔放在电泳槽的近负极侧。(正确)24.Vc含量测定中,染料2,6-D主要是起催化剂的作用。(错误)25.氧化型2,6-二氯酚靛酚在碱性环境下呈

5、现红色。(错误)三.简述题1.聚丙烯酰胺凝胶电泳实验中,“三种物理效应、四个不连续体系”是指什么?三种物理效应:浓缩效应、分子筛效应、电荷效应;四个不连续梯度:凝胶层的不连续性、缓冲液离子成分的不连续性、pH的不连续性、电位梯度的不连续性。2.聚丙烯凝胶电泳实验中,制备分离胶的化学聚合的原理和特点是什么?化学聚合多采用催化剂过硫酸铵(AP)和四甲基乙二胺(TEMED)分别作为催化引发剂与加速剂,在TEMED作用下AP形成氧的自由基,从而引发丙烯酰胺和甲叉双丙稀酰胺聚合反应。分子氧和一些金属离子会阻碍聚合,低温会使聚合速度变慢。化学聚合特点是:(1)凝胶的孔径较小;(2)

6、凝聚制备的重复性好。3.制备浓缩胶的光聚合的原理和特点是什么?光聚合是催化剂核黄黄素(VB2)经光解形成无色基,无色基在被氧氧化形成自由基,从而引发丙烯酰胺和甲叉双丙稀酰胺聚合反应。光聚合通常需要迹量氧存在,但过量氧会阻碍聚合。光聚合特点是:(1)凝胶的孔径较大;(2)但孔径不太稳定,且随着时间推移会渐渐变小。4.用碘量法测定过氧化氢酶活力,若在反应体系中加入碘化钾和催化剂钼酸铵后出现酒红色,且空白对照组明显深于样品测定组,该现象说明什么?这说明样品测定组的存在过氧化氢酶活性,且活性较高力。因为本实验利用了反滴定法,样品测定组和空白对照组体系中的H2O2量相等且远远过量

7、,但由于空白对照组中的酶先被强酸作用而失活,H2O2没被分解;而在测定组中,样品中的过氧化氢酶分解了部分H2O2,未被分解的H2O2可将KI氧化为I2,生成的I2越多,溶液的酒红色就越深。同时,若样品中的过氧化氢酶活力越大,分解的H2O2越多,剩余的H2O2越少,可产生的I2就越少,两组之间色差就越大。5.我们学习的维生素C定量测定实验有什么优、缺点?优点:简便易行缺点:(1)提取物中的VC有还原型VC、脱氢VC和结合型VC不同形式,后二者不能使氧化型2,6-二氯酚靛酚(2,6-D)还原脱色,而本实验只是测定还原型VC;(2)提取物中还含

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