【优化方案】2013高中生物 第二章第3节三、四知能演练轻巧夺冠 北师大版必修1.doc

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1、【优化方案】2013高中生物第二章第3节三、四知能演练轻巧夺冠北师大版必修11.尽管桃花水母细胞内几乎全是水，但其细胞膜和其他膜结构并未被水溶解。这主要与构成生物膜的主要成分——脂质的哪种特点有重要关系。(　　)A．亲水性　　　　　　　B．疏水性C．稳定性D．特异性解析：选B。水是极性分子，故凡具有亲水性的极性分子都易溶于水，而构成生物膜的主要成分——脂质具有疏水性，故生物膜不会被细胞内的水所溶解。2．(2012·银川一中高一检测)每克脂肪储能多于每克糖类储能的原因之一是(　　)A．分子中O原子所占比例高B．分子中C、H原子所占比例高

2、C．主要由C、H、O三种元素组成D．除含C、H、O元素外，有的含有N、P解析：选B。脂肪和糖类的基本组成元素都是C、H、O，不过脂肪中C、H原子所占比例高，因此氧化分解时消耗更多的氧气以产生水，能释放出更多能量。3．下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是(　　)A．麦芽糖在动植物细胞中都能检测到B．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化C．糖类物质都是细胞内的能源物质D．糖类物质在细胞内不能贮存解析：选B。A错误，麦芽糖是植物细胞特有的糖类。B正确，单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化。C错误，纤维素是构成植物细胞壁的成分。D错误，如

3、淀粉是植物细胞中贮存能量的糖类，糖原是动物细胞中贮存能量的糖类。4．下列关于糖的叙述，正确的是(　　)A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收解析：选A。葡萄糖和果糖是还原性糖。葡萄糖是单糖，不能再水解。构成纤维素的单体是葡萄糖。乳糖是二糖，只有水解成单糖才能被小肠上皮细胞吸收。5．细胞中各种化合物都有其特殊的功能。在动物体内作为储能物质的主要是(　　)A．乳糖和蔗糖　　　　　B．蛋白质和核酸C．葡萄糖和ATPD．脂肪和糖原解析：选D。脂肪→生物体内的

4、主要储能物质；糖原→动物体内的主要贮能物质；乳糖、蔗糖、蛋白质、核酸、葡萄糖和ATP都是能源物质，但不是主要贮能物质。6．请回答以下有关细胞质组成和功能的问题：(1)细胞中含有N元素的生物大分子是________。A．核苷酸和糖原B．胰岛素和核酸C．氨基酸和胰高血糖素D．血红蛋白和纤维素(2)细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是________，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是________。(3)构成细胞膜的脂质是________和________。5解析：组成生物体的分子中，糖类和脂质不含有N元素，蛋白质和核酸含有

5、N元素，氨基酸不是生物大分子；多糖和二糖在消化道内变成单糖形式才能被机体吸收，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖(或纤维二糖)；磷脂和胆固醇参与细胞膜的构成。答案：(1)B　(2)单糖　麦芽糖(或纤维二糖)(3)磷脂　胆固醇1．脂质的功能脂质中脂肪具有储能、保温、缓冲机械压力等功能，脂质中的磷脂是构成生物膜的重要成分，固醇具有调节代谢和生殖的功能。2．糖类的功能(1)糖类是生物体的主要能源物质，但并不是所有的糖都是能源物质。(2)有的糖类是结构物质，如纤维素是细胞壁的主要成分，核糖和脱氧核糖是核酸的成分。(3)有的糖是细胞内的重要贮能

6、物质，如植物淀粉、人和动物的肝脏和肌肉中的糖原。1．大雁体内储存能量和减少热量散失的物质分别是(　　)A．糖原和脂肪　　　　　　　B．脂肪和蛋白质C．脂肪和糖原D．脂肪和脂肪解析：选D。脂肪不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体，所以它在储存能量的同时也能够减少热量的散失。2．下列生理活动与脂质有关的是(　　)A．流感病毒侵入人体后，机体获得免疫力B．促进动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成C．血液中氧气的运输D．细细咀嚼馒头后，发现变甜现象解析：选B。A项与抗体有关；C项与血红蛋白有关；D项与消化酶有关，它们都是蛋白质。B项是性激素的作

7、用，性激素属于脂质。3．下列物质不属于脂质物质的是(　　)A．维生素DB．胆固醇C．胰脂肪酶D．雄性激素解析：选C。A、B、D选项都属于固醇，是脂质物质，而胰脂肪酶是蛋白质。4．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征(　　)A．都是细胞内贮存能量的主要物质B．都含C、H、O、N4种元素C．基本组成单位都是五碳糖D．基本组成单位都是六碳糖解析：选D。纤维素是植物细胞壁的主要化学成分，不是细胞内贮存能量的主要物质，淀粉、糖原和纤维素都是多糖，组成元素都是C、H、O；五碳糖是组成核苷酸的基本单位，而这三种多糖的基本单位都是葡萄糖，葡

8、萄糖是六碳糖。5．(2012·重庆一中高一检测)经实验发现，植物细胞的强度大于动物细胞，这是由于它含有较多的(　　)A．糖原B．淀粉5C．脂肪D．纤维素解析：选D。纤维素是植物细胞壁的组成成分，细胞壁是动植物细胞在结构上