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1、小猪猪4月份月度经营分析会让明天更精彩!谁不想拥有一个美好的未来谁都想让生命充满色彩只是幸福难得，不请自来别让光阴流逝，剩下空白多希望天空从此不再有阴霾尘封的心要赶快把门打开困难它算什么、我们不会走开想要成功就别怕失败每一滴汗水将为明天灌溉快乐在四季里无处不在我们的坚定是不会更改要让世界为我们喝彩每一个眼神都有温情和爱人间的冷漠将不复存在好食上的美名要传遍四海我们的付出会让明天更精彩内容提要一、营收要素情况二、成本情况三、费用情况四、财务各项流程的注意事项五、4月财务重点检查内容结果公示六、5月管理指标与经营指标小猪猪整体营业情况项目门店
2、湖滨银泰店五角场店COCOPARK店龙之梦店长沙7UP店合计营业收入1,090,071.001,260,937.00817,134.001,156,317.001,057,710.005,382,169.00营业成本341,589.93381,529.81230,223.45343,731.87300,597.701597672.76费用400,003.91406,790.73476,465.44426,164.00238,548.471947972.55营收排名31524主要营收指标分析区域湖滨银泰店五角场店COCOPARK店龙之梦店长
3、沙7UP店项目日均收入36335.742031.2327237.838543.935257入客数13,93515,40210,33114,18314,942人均消费78.2381.8779.1081.5370.79上座率184.33%167.78%141.13%166.47%183.11%店名预算本月完成完成预算比环比杭州湖滨1,230,000.00109007188.62%-166511上海五角场1,200,000.001260937105.08%-25073深圳COCOPARK1,050,000.0081713477.82%-1108
4、41上海龙之梦1,156,317.001,156,317.00100.00%35541长沙7UP1,057,710.001,057,710.00100.00%992309合计5,694,027.005,382,169.0094.52%725425小猪猪月度预算完成情况店名年度预算（万元）累计完成（万元）完成预算同比杭州湖滨1533488.4031.86%----上海五角场1500515.7734.38%----深圳COCOPARK1386.43380.2527.43%----上海龙之梦----262.42--------长沙7UP----
5、112.31--------合计---------------小猪猪年度预算完成情况会员卡销售明细区域湖滨银泰店五角场店COCOPARK店龙之梦店长沙7UP店项目张数266228191405272金额13300011400095500202500136000环比-38000-24500-600085000134500本月排名34512上月排名124351、与预算相比，在上个月中只有上海五角场店超额5.08%完成预算，杭州湖滨银泰店、深圳COCOPARK店都未完成预算营业额。（龙之梦店、长沙7UP店无预算）2、环比上月营收，杭州店下降16.
6、65万元，上海五角场店下降2.5万元，深圳店下降11.08万元，只有龙之梦上升3.55万，长沙店上升99.23万主要是上月开业期只有4天的营收。3、针对日均营业收入，纵向比较，深圳COCOPARK店与最高门店差异1.48万元，本月应重点关注营收情况。提升入客数。环比上月日均收入上海五角场店及上海龙之梦店均有所上升，也提出表扬4、在本月中杭州湖滨银泰店4.11日创造了单店最高营收55703元，上海五角场店4.5日创造了单店最高营收70911元，上海龙之梦店4.25日创造了单店最高营收56603元，长沙7UP店4.25日创造了单店最高营收46
7、164元分析点5、在本月的会员卡销售中，杭州湖滨银泰店销售13.3万，上海五角场店11.4万，深圳COCOPARK店9.55万，上海龙之梦店20.25万，长沙7UP店13.6万合计68.1万,对比上月上升了15.1万,但杭州店,上海五角场店,深圳店均有所下滑.本月应加强会员卡销售.分析点主要产品销量占比主要菜品销售占比菜品名称湖滨银泰店五角场店COCOPARK店金额占比金额占比金额占比五花排骨肉14195413.02%14155811.23%8373310.25%小猪猪组合26718424.51%31437524.93%18238622.
8、32%雪花肥牛185971.71%500673.97%292973.59%猪猪炒饭12260611.25%13171110.45%748709.16%石锅豆腐691676.35%874666.
