非典怎样影响粮食市场.doc

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1、当前，非典型肺炎(SARS)在让许多人谈“典”色变的同时，也对亚洲经济造成严重影响。据报道，中国和大陆香港成了受灾最重的地区，但没有哪个亚洲国家或地区可以幸免于难。疫情带来的经济损失已达成百上千亿美元，而亚洲的经济增长也受到威胁，特别是对旅游业和贸易影响更大，但非典会对粮食市场将会造成怎样的影响呢？一、非典的流行将导致养殖业对原粮的需求减弱据有关部门发现，非典的传播可能与畜禽的流行病有关，这将直接影响饲料和养殖企业对原粮的需求，这也是导致大连商品交易所大豆、豆粕以及CBOT大豆期货价格和玉米等其他品种下跌的导火索。目前我国的肉鸡和生猪的出口已基本暂停，南方主销区对继续采购玉米和

2、豆粕等大宗饲料原料普遍持有观望心理，采购积极性明显受到影响。从长期来看，如果非典疫情继续蔓延，仍然得不到控制的话，或者确定病原体为家畜家禽的话，从公众的消费心态来看，人们对动物制品的需求势必继续减少，将进一步加剧饲料和养殖业的低迷，从而导致玉米、豆粕等大宗饲料原料的需求降低价格低走，进而导致大豆价格的低走，也将使我国大豆的进口以及豆粕的出口受到一定的影响。那样，非典对饲料和养殖业的打击将给目前正处于快速增长的中国经济带来最直接的负面效应。二、非典的流行将严重影响餐饮业对粮食的需求非典的流行直接影响到了人们的消费。尤其是非典是通过公众途径进行传染，降低了人们在餐饮上的消费。香港有

3、关部门统计，由于非典的影响，旅游人数急剧下降以及居民外出就餐减少，这导致香港饭店的收入下降了50％至80％。尽管我国已开始推行分餐制，但由于中餐不习惯分餐制，以及人们消费心理影响，内地餐饮业也已经受到了一定冲击。广东首先受到影响，目前对面粉和小麦的需求已趋于减少。南方面粉消费主要是在餐饮业，非典的流行导致餐饮业受挫，南方主销区面粉消费大幅下降，对小麦以及面粉市场产生利空影响。三、非典如大面积爆发，可能会发生粮食制成品抢购现象总的来看，非典对粮食市场的影响利空成分要大一些，但也有一定的利多影响。由于非典的流行，今年2月份广州市曾出现了市民抢购大米、食油和食盐等生活必需品的现象。前

4、日北京市部分地区和部分超市也出现了顾客集中购买生活必需品，特别是集中购买方便食品的现象。这种现象的出现主要是由于人们恐慌性心理造成的，应该是一种短期行为，并不会像有人预计的那样，会造成小麦现货价格大幅上涨。尽管在出现战争和疫情的情况下，居民会囤积一些生活必需品，像米、面、油以及食品等，尤其是目前国内家庭都没有存粮习惯，一旦大家同时采购，就会造成这些必需品暂时供不应求，价格出现一定幅度的上涨，但幅度不会过大，时间也不会很长。其主要原因是，首先，目前我国粮食市场供大于求的状况尚未改变，粮食供应是充足的；其次，在重大疫情蔓延时，国家和各地区也会出台相应措施控制生活必需品的价格，不会导

5、致局面失控。广州、北京两地的抢购在极短时间内得到平息，浙江、内蒙等地区粮价回落至正常水平就充分验证了这一点。最后建议各地政府密切关注疫情带来的各种情况，制定相应措施；广大居民要有良好的消费心态，恐慌性抢购是不必要的。第四、非典也将影响我国的部分粮食进口，由于现在我国现货市场大豆存量较小，油厂主要是加工进口大豆，如果非典继续扩散，也将会使得我国的大豆进口受到影响。