菊花化学成分及药理作用研究进展.doc

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1、菊花化学成分及药理作用研究进展作者：张健李友宾钱大玮钱仕辉段金威丁安伟【关键词】菊花；，,，化学成分；，,，药理活性摘要：概述了菊花的主要化学成分和药理活性研究进展。菊花为药食同源的常用中药，其主要成分为黄酮、三话类等化合物，具有多种药理活性，在心血管、抗病毒、抗肿瘤方面活性研究报道较多。关键词：菊花；化学成分；药理活性菊花是菊科植物菊花ChrysanthemummorifoliumRamat的干燥头状花序，是我国常用中药，具有疏风、清热、明目、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等

2、症［1b现代药理研究表明，菊花具有治疗冠心病、降低血压［2J.预防高血脂、抗、抗病毒、抗炎、抗衰老[3]等多种药理活性。目前我国药用菊花在市场上有八大主流商品来源，分别为杭菊、亳菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、济菊、黄菊，而《中国药典》I部（XXXX年版）根据菊花产地和加工方法的不同，收载了亳菊、滁菊、贡菊和杭菊四个品种。菊花为药食同源植物，国内外对其分类、鉴定、化学、临床、药理等方面均有报道，现仅就国内外对菊花的化学成分和药理活性研究作一概述。1化学成分菊花因产地和品种不同，其化学成分有一定的差异。目前对药

3、典收载的四种来源的菊花的化学成分研究均有报道。研究发现，菊花的化学成分比较复杂，其中黄酮类化合物、三菇类化合物和挥发油是其主要有效成分。1.1黄酮类化合物从菊花中已分离得到的黄酮类化合物有：香叶木素、芹菜素、木犀草素、栩皮素、香叶木素7OpD葡萄糖昔、芹菜素7OpD葡萄糖昔、木犀草素70pD葡萄糖昔、金合欢素7OpD葡萄糖昔［4、5K棉花皮素五甲1醞、5轻基3’，4',6,7四甲氧基黄酮［6K橙皮素（hesperetin刺槐素（acacetin）［7K橙皮昔、刺槐昔［8K金合欢素7OpD半乳糖昔、芹菜素

4、70PD半乳糖昔、45甲氧基木犀草素70PD葡萄糖昔［9］.baicalin［9金合欢素7OpD葡萄糖、diosmetin7OpD葡萄糖［10］o此外，国内也有不少研究学者对不同产地、品种或者同一品种不同采收期菊花中黄酮类成分进行了提取工艺、含量测定、质量控制等方面研究。如：邢振荣等［X］以挥发油、总糖、木犀草素、氨基酸含量为检测指标对不同品种及产地的杭菊成分进行了测定，为确定哪种产地可作药用或者宜作茶用提供了一定理论依据。黄伟民等［12］采用均匀设计法优化怀菊花总黄酮提取工艺，实验结果表明提高乙醇浓度

5、，增大溶媒体积，控制提取时间是提高其总黄酮含量的主要因素。刘金旗等［13］采用薄层层析和比色法，对亳菊、滁菊、贡菊和杭白菊的叶及花中总黄酮含量进行测定，结果表明菊花叶和菊花中的主要成分类似，杭白菊叶中总黄酮含量最高。XXXX年，刘金旗等［14］又以金合欢素7OPD葡萄糖昔、芹菜素7OPDi萄糖昔、木犀草素70pD葡萄糖昔及绿原酸为检测指标,用高效液相色谱法对亳菊、滁菊、杭菊和贡菊中上述成分含量进行了测定，作者认为选用HPLC同时测定菊花中金合欢素7OBD葡萄糖昔和芹菜素7ORD葡萄糖昔的含量，可作为菊花药

6、材进行质量控制的标准。胡碧波等［15］用HPLC法测定了不同采收期杭白菊中木犀草素及其昔的含量，以考察它们在采摘期内的含量变化，实验结果发现在杭白菊中木犀草素含量大大低于木犀草素70pD葡萄糖昔，且木犀草素含量在采摘期中无显著变化，但其糖昔的含量在采摘初期变化不明显，在采摘后期呈下降趋势。1.2三菇及幽醇类化合物胡立宏等［7］从杭白菊中分离得到5个宙醇类化合物，分别为棕稠酸16P,22a二轻基假蒲公英笛醇酯，棕稠酸16P,28二轻基羽扇醇酯，棕搁酸160轻基假蒲公英苗醇酯、假蒲公英幽醇，蒲公英苗醇。Mot

7、ohikoUkiya等［16］学者从菊花中分得一系列三菇二醇、三菇三醇及它们酯类化合物，其中从菊花提取物正已烷部位分离得到32个30脂肪酸酯三菇类化合物，包括棕搁酸酯、肉豆蔻酸酯、月桂酸酯和硬脂酸酯；从非皂昔的脂溶性部位得到24个三菇烯二醇和三醇，包括乌苏烷型、羽扇豆烷型、齐墩果烷型、蒲公英烷型等。1.3挥发油刘伟等［17］对不同产地四种菊花：即亳菊、怀菊、滁菊和杭菊中挥发油进行了含量测定，发现滁菊中含量最高；同时采用气质联用技术对挥发油成分进行初步研究，鉴定岀二十余种菇类成分。黄保民等［18］应用气质联

8、用技术对怀菊花及大怀菊的挥发油化学成分组成和性质进行了分析，实验结果表明菊花挥发油的主要成分为单菇、倍半菇类及其含氧衍生物；此外从怀菊花挥发油中鉴定了40个化合物，从大怀菊中鉴定了27个化合物。最近，鲍忠定等［19］也采用气质联用技术，对杭菊中挥发油化学成分进行分析，鉴定出50个化合物，并确定了各成分的相对百分含量，其实验值为今后进一步开发杭白菊挥发油资源提供了科学依据。1.4其它类成分除上述成分外，从菊花中还分得正戊基甲糖昔