饲料配方中常用原料种类及限量.docx

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1、饲料配方中常用原料种类及限量2015-11-12 中国无抗饲料技术联盟能量饲料原料最大用量优点质量标准注意事项玉米不限制能值高,适口性好,必需脂肪酸含量丰富,玉米黄质利于禽蛋、胴体着色水分<14%蛋白>8%脂肪>3.5%纤维<2.5%灰分<1.5%ALFB1<50ppb异物<3%破碎粒<7%无霉变、异味、发芽、虫蛀品质受水分、杂质含量影响较大,易发霉、虫蛀,需检测AFB1含量,且含抗烟酸因子大麦鸡料10%猪料30%蛋白含量高,品质较优,低脂肪利于肥育猪成硬脂胴体水分<12.5%蛋白>11%脂肪>1.5%纤维<8%灰分<1.5%异物<2%无霉变、异味、发芽、虫蛀能值较低、含ß_

2、葡聚糖,饲喂过大易引起家禽粘便小麦替代玉米1/2—1/3能值高,蛋白含量较多,具有粘性,易于颗粒成形水分<14%蛋白>11%纤维<3.0%灰分<2.0%异物<2%热损粒<1%比重0.72-0.83Kg/L无霉变、异味、发芽、虫蛀含ß-葡聚糖,用量较大需添加酶制剂,籽实异常应检测麦角毒素高粱鸡料10--20%猪料25-50%能值高,蛋白含量略高于玉米,用于颗粒料具有防霉效果,并能生产白脂胴体水分<13.5%蛋白>8.5%纤维<3.0%脂肪<2.5%破碎粒<3%异物<4%比重0.64-0.72kg/L无霉变、酸味、结块单宁含量影响高粱的饲用价值,且适口性差,高粱颜色越深,单宁含量

3、越高稻谷碎米碎米可替代玉米稻谷猪料30-50%碎米营养价值与玉米相似,稻谷粗纤维含量高,用于鸭和猪料效果较好水分<14.0%和<14%蛋白>6.0%和>7.0%纤维<10.0%和<2%灰分<6.0%和<2%无发酵、霉变、结块及异味碎米用于鸡料需添加色素,稻谷多为陈谷,需判其新鲜度变化能量饲料原料最大用量优点质量标准注意事项粟鸟类不限制叶黄素、VB1含量丰富,用于禽料与玉米饲用价值相似水分<13.5%蛋白>8.0%纤维<8.5%灰分<3.5%籽粒整齐、均匀、色泽光亮、无发酵、霉变、结块用于猪料宜用1.5mm粉碎筛,雏鸡料需用脱壳粟麸皮种鸡5-10%蛋鸡5--10%猪料35%富含VE、B1、

4、烟酸、胆碱,且具倾泻性,防止母猪便秘水分<13.5%蛋白>14.5%脂肪>3.0%纤维<13.5%灰分<6.5%无霉变、异味、虫蛀及外来异物能值偏低,脂肪含量达4%,易酸败、生虫次粉种鸡5-10%蛋鸡5--10%猪料35%粗纤维低,能值高,且具有粘性,可作为颗粒料粘结剂水分<13.5%蛋白>14.0%脂肪>4.0%纤维<3.5%灰分<4.0%比重颜色浅白、无霉变、异物、结块粗纤维含量对次粉能值影响较大,需检测粗纤维含量米糠鸡料5-10%肉猪20%鸭料20%蛋白和能值高,B族维生素、VE含量丰富,用于鸭料利用率高,可供鱼所需的肌醇和能量水分<10.5%蛋白>13.0%脂肪>14.0%纤维<

5、7.5%灰分<4.0%呈淡黄色,无霉变、结块、异味、生虫及酸败味含不饱和脂肪酸较高,易氧化、酸败,且含抗胰蛋白酶,小鸡利用率较低。掺入糠壳营养浓度降低木薯鸡料10%猪料(颗粒)30-50%淀粉含量高达80%,利于制粒,能值与大麦相似水分<12.5%蛋白>2.5%脂肪>0.6%纤维<4.0%灰分<6.0%氢氰酸10-50ppm呈灰白色,无发酵、霉变、结块及酸臭味蛋白含量低,品质差,含氰氢酸对猪影响较大,导致肉猪生长受阻、产生麻痹现象能量饲料原料最大用量优点质量标准注意事项甘薯蛋鸡10%肉猪替代玉米1/4热能与稻谷相似,红心甘薯叶黄素含量较高水分<12.5%蛋白>3.5%脂肪>2.0%纤维<

6、4.0%灰分<5.0%呈片状或细条状,无发酵、霉变、结块、异味及异嗅,无异物蛋白含量低,生甘薯含生长抑制因子,通过加热可改善消化性,消除不良影响乳清粉肉鸡4%乳猪25%乳糖含量丰富,乳蛋白利用率高,具有可口的乳香味,适口性好,且含未知生长因子水分<5.0%蛋白>11.0%脂肪>0.5%灰分<9.0%盐分2.5-3.5%乳糖>65%酸度2-3%细菌总数<100个/g大肠杆菌<10个/g沙门氏杆菌阴性乳清粉易结块,应低温保存,添加乳清粉日粮制粒温度不宜太高油脂(一)添加油脂的目的1、提高饲料能值,配制高能饲料2、提高粉状料的适口性及采食量,减少畜禽呼吸道疾病3、降低饲料生产中的粉尘,改善工作

7、环境4、减少机械磨损,提高生产效能5、为动物提供必需脂肪酸,并可改善色素和脂溶性维生素的吸收和利用6、降低体增热、减少热应激(二)油脂的分类1、动物油:包括牛油、猪油、鸡油、鱼油,主要成份为甘油三酯2、植物油:包括棕榈油、大豆油、菜籽油、玉米胚芽油等,主要成份为甘油三酯3、饲料级水解油脂:为油脂及肥皂生产中所得的副产品,以脂肪酸为主,包括大豆油脚和菜油脚等4、粉末油脂:经特殊处理使其外形呈粉末状的一类油脂(三)油脂的质量标准1、总脂

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