九年级化学第十一单元 盐 化肥人教实验版知识精讲.doc

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1、九年级化学第十一单元盐化肥人教实验版【本讲教育信息】一.教学内容：第十一单元盐化肥1.了解几种常见的盐（氯化钠，碳酸钠，碳酸氢钠，碳酸钙）。2.了解食盐和盐的不同含义。3.常识性了解结晶水，结晶水合物，风化，潮解等。4.了解盐的分类，命名和化学性质。5.会用金属活动性顺序来判断金属能不能跟盐溶液发生置换反应。6.了解复分解反应发生的条件。学习使用“部分酸，碱，盐的溶解性表”。7.了解化肥的种类和特性。二.重点分析和讲解（一）氯化钠（NaCl）1.自然界存在。海水，盐井，盐湖，盐矿。2.用途：①食用。（调节体液平衡，维持肌肉正常兴奋，细胞通透性。）体内缺乏：肌肉痉挛，头痛……摄入过量：水

2、肿，高血压，贫血……②防腐③生理盐水（0.9%的NaCl水溶液）④化工原料。制取Na，Cl2，NaOH，HCl，Na2CO3等。3.如何从自然界提取NaCl。海水晒盐粗盐溶解，沉淀，过滤，蒸发精盐。或盐井，盐湖水煮盐注：粗盐易潮解。（原因：含有MgCl2，CaCl2等杂质）。4.盐与食盐的区别。日常生活中人们说到的盐，指食盐。在化学或工业中：盐是一类物质的总称。食盐成分NaCl属于盐类。例：NaNO2是一种盐，是工业上用到的盐。有人把它误以为是吃的食盐，用于烹调，发生中毒。[NaNO2外观很像NaCl（食盐），也略带咸味，但有毒。5.NaCl的化学性质。NaCl＋AgNO3===AgC

3、l＋NaNO3（二）碳酸钠（Na2CO3）1.俗称：工业上：纯碱。日常生活中：碱面主要成分，苏打。自然界：天然碱，口碱。2.物理性质：用心爱心专心白色，粉末状，易溶于水，水溶液显碱性。Na2CO3如果带上结晶水即Na2CO3·10H2O，为无色晶体。如：Na2CO3如果从饱和溶液里结晶析出，析出的来的是Na2CO3·10H2O。CuSO4从饱和溶液析出时，析出来的物质也带结晶水即CuSO4·5H2O。（1）Na2CO3·10H2O式量＝23×2＋12＋16×3＋10×18＝286化学式中的·表示左右相加。（2）Na2CO3·10H2O常温干燥空气中易风化。（即失去结晶水变为粉末状的Na

4、2CO3）。（3）酸的溶液一定显酸性。碱的溶液一定显碱性。盐的溶液不一定呈中性。例Na2CO3水溶液显碱性。（4）我国著名化学家“候德榜”是制碱（指的是纯碱Na2CO3）工业的先驱和奠基人。3.化学性质：Na2CO3＋2HCl=2NaCl＋H2O＋CO2（与酸反应）Na2CO3＋Ca（OH）2=CaCO3＋2NaOH（与碱反应）Na2CO3＋BaCl2=BaCO3＋2NaCl（与盐反应）4.CO32－检验加稀盐酸，如果产生无色无味的可使石灰水变浑浊的气体则可证明原溶液（或原物质）中含有CO32－。5.Na2CO3用途制玻璃，造纸，纺织，洗涤剂等。（三）碳酸氢钠（NaHCO3）1.俗称小

5、苏打又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。2.物理性质：白色晶体，溶于水，水溶液呈弱碱性。3.化学性质：与酸反应：NaHCO3+HCl==NaCl+H20+CO2↑（四）碳酸钙（CaCO3）1.俗名：大理石、石灰石，主要成份是碳酸钙CaCO3，因此大理石、石灰石属于混合物。2.物理性质：白色粉末，难溶于水3.化学性质：（1）与盐酸反应：（可用来制取CO2）CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2↑（2）高温分解：CaCO3CaO＋CO2↑主要成分为碳酸钙的石灰石、大理石都是重要的建筑材料。把粉碎的石灰石粘土按适当比例混合，加强热可制成水泥。工

6、业上把石灰石放在石灰窑里高温锻烧可制得生石灰和二氧化碳。（五）盐的分类和命名：1.根据组成分类（1）正盐用心爱心专心酸碱完全中和的产物无氧酸盐：某化某含氧酸盐：某酸某例：NaCl：氯化钠K2S：硫化钾FeCl3氯化铁FeCl2氯化亚铁KClO3：氯酸钾CuSO4：硫酸铜：高锰酸钾（2）酸式盐酸中氢部分被中和的产物。无氧酸盐：某氢化某含氧酸盐：某酸氢某例：NaHS：硫氢化钠（相应酸为H2S，有一种酸式盐）NaHSO4：硫酸氢钠（相应酸为H2SO4，有一种酸式盐）KHCO3：碳酸氢钾（相应酸为H2CO3，有一种酸式盐）：磷酸二氢钠（相应酸为H3PO4，有二种酸式盐）：磷酸一氢钠（或叫“磷酸

7、氢二钠”）Ca（H2PO4）2磷酸二氢钙CaHPO4磷酸一氢钙注：一元酸无酸式盐。二元酸有一种酸式盐。例H2CO3：HCO3－H2PO4－三元酸有二种酸式盐。例H3PO4：HPO42－几元酸有n－1种酸式盐。（3）碱式盐：碱中氢氧根离子部分被中和的产物。正盐的名称前面加“碱式”二字。例：Cu2（OH）2CO3碱式碳酸铜（俗称铜绿）。2.其它分类方法：根据酸根分类或根据金属离子分类。例：Na2SO4，K2SO4，MgSO4等都含SO42－，统称“