吃饭的学问   徐学茹.doc

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1、吃饭的学问塔河二幼  徐学茹每个幼儿的身体情况不同,因此就决定他吃饭的态度不同。我们班的孩子有几个不喜欢吃。我们所学的健康课中,要求孩子应均衡营养,不挑食,可孩子就是做不到。一个上午的学习、游戏活动结束了。孩子们最开心的时间,午饭时间到了。教室里传来了孩子们吃饭的声音,小勺碰碗发出轻微的当当声,小碗和桌子之间发出的轻轻的擦擦声。“老师,这个是什么呀?”淼淼皱着眉头撅着小嘴巴问我!“是茄子呀!淼淼以前没有吃过茄子么?”我好奇的看着淼淼。“没有,我从来没有吃过!”看着淼淼不高兴的表情,我心里想,不可能呀?幼儿园里不是第一次吃茄子炖土豆呀!淼淼怎么会没有吃过呢?这时一

2、旁的悦悦说:“吃茄子可以增强抵抗力,预防感冒,不生病。我奶奶炒给我吃过。”“你又挑食,不好好吃饭!你昨天还不吃番茄呢,把番茄的皮都挑了出来。”一旁的轩轩看着挑食的淼淼说。“老师,淼淼不吃土豆,他还把土豆扔到了地上呢?不让老师看到”和他坐在一起的俊俊也借着这个机会在告淼淼的状。“不对呀!土豆不是黄馨怡不吃,弄到地下的么?”“不是的,是淼淼先不吃,黄馨怡才不吃的。”悦悦用肯定的话语告诉我。淼淼低下了头,看到他好象知道错了的样子,我也没有在讲什么。过了一会儿,我看孩子们吃饭的情况,每一个孩子吃的都差不多了,可是淼淼碗里的茄子却纹丝没动。他用会说话的眼睛看着我,好像是再

3、说:“老师,我可以不吃茄子么?”我当然不能同意了,那样全班幼儿都会在吃饭的时候和我说:老师,我不吃这个,老师,我不吃那个。“淼淼,每一种菜都有他的营养成分,我们的身体需要好多不同的营养,这些营养都是从不同的菜里和粮食里得来的。我们要每样食物都吃一些的。在中班的时候我们就知道了,那时淼淼不挑食的,现在我们上大班了,长大了!更要什么都吃,这样身体才会更棒。……”淼淼用求助的眼神看着了。“你吃茄子呢,要不你又要请假去打针,挂水了。”悦悦一边说一边还不时的动着淼淼的小碗,好象在说,茄子好吃的。“老师,你看我!”一旁的轩轩用小勺盛了一大口的饭和茄子,大口地吃了起来。“轩轩

4、,茄子吃起来是不是有一点点香香的。”是的,轩轩肯定的点点头。淼淼看到这一切,试探的吃了一口,然后抬头看了看我,好象茄子没有他想象的那么难吃,他一口一口的吃了起来。老师的一堆大道理,淼淼并没有听进去多少。即使听明白了,他也不想去做。可是,看到其他幼儿可以做到,他就有了竞争的意识,就想去做,去学习。小朋友们童真的几句话语,激起了他吃饭的兴趣。孩子之间相互学习,简单,有竞争意识,可以轻松的学会好多的本领,好多好的行为习惯。因为,在他们的心理,好多事情他们都知道对与错。在生命的每一个阶段,合理营养的意义都不容忽视。幼儿期是人生发育的第一个高峰期,这一时期摄入的营养除了要

5、维持新陈代谢以外,还得有适量的储存,保证继续生长发育的需要。但好的行为习惯的养成和幼儿营养的摄入同样重要。我们要给孩子更多的学习机会,这些机会是在早晨做游戏的时候,孩子们之间相互游戏,合作游戏,让孩子们在游戏中学会合作。是在吃点心的时候和身边的小朋友学习自己动手吃早餐;是在吃午饭的时候和身边的小朋友学会不挑食,吃饭不讲话;是在学习本领的时候和身边的幼儿学习讨论;探讨出更多知识的结晶。

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