欧拉羊与乔科羊杂交后代屠宰性能分析

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1、6JournalofAnimalScienceandVeterinaryMedicineVo1．29No．32010欧拉羊与乔科羊杂交后代屠宰性能分析郭淑珍，牛小莹，格桂花，赵光平，才让闹日，王文飙，杨秀兰，张玉珍，张亚林，红卫东，马辉玉，尕旦吉(1．甘南藏族自治州畜牧科学研究所，甘肃合作747000；2．甘肃省甘南藏族自治州大水种畜场)摘要：用欧拉羊杂交改良乔科羊，生产的欧乔杂交F代羔羊，l8月龄时公、母羊体重增加9．06kg和3．77kg，比对照组分别提高了20．92％和9．08％。试验组F】代l8月龄公、母羊体重、体高、胸围及公羊体长极显著的高于对照组(P<0．01)；母羊体长显著

2、高于同期对照组母羊(P<0．05)。屠宰试验结果表明，欧乔杂交F代l8月龄公、母羊屠宰前活重比同龄的乔科羊对照组后代分别高8．94kg和6．00kg，胴体重比同龄的乔科羊对照组后代分别高4．88kg和3．27kg，差异极显著；屠宰率比同龄的乔科羊对照组后代分别高1．43％和1．10％，差异不显著。关键词：欧拉羊；乔科羊；杂交后代；屠宰性能[中图分类号]$813．2[文献标识码]A[文章编号]1004-6704(2010)03-0006-03AnalysisonSlaughterPerformanceofHybridOfspringofOulaTibetanSheepandQiaokeSh

3、eepGUOShu—zhen，NIUXiao-ying‘，GEGui—hua，ZHAOGuang—ping，NAORicairang，WANGWen-biao，YANGXiu．1an，ZHANGYu．zhen，ZHANGYa．1in，HONGWei．dong，MAHui．yu，GADan~i(1．TheAnimalHusbandryScienceResearchTechnologyofGannanTibetAutonomousPrefecture，HezuoGansu747000，China；2．TheDaShuiBme~rFarmofC,annanTibetAutonomousPref

4、ecture)Abstract：OulaTibetansheepwasusedtoimproveQiaokesheep，Oulasheep×QiaokesheepbreedingofspringFilamb，bodyweightof18一month—ageincreased9．06kgand3．77kg，respectively，whichimproved20．92％and9．08％respectivelycomparingtocontrolgroup．Flgenerationbodyweight，bodyheight，chestlengthandbodylengthweresignif

5、icantlyhigherthancontrolgroup(P<0．01)；femalesheepbodylengthWassignificantlyhigherthancontrolgroup(P<0．05)．SlaughterexperimentindicatedthatFlgen-eration18一month—agemaleandfemalesheepliveweightbeforeslaughterwashigherthanQiaokesheep8．94kgand6．00kgforthesameage，carcassweightwerehigherthanQiaokesheep

6、4．88kgand3．27kgforthesameage，thediferencewassignificant；dress—ingpercentagewashigherthancontrolgroupfor1．43％and1．10％respectively，thedifferencewasnotsignificant．Keywords：OulaTibetanSheep；QiaokeTibetanSheep；crossbreedingoffspring；slaughterperformance甘南藏系绵羊是青藏高原的主体畜种之一，遍个体平均变小16．7％，产肉量平均下降18．3％，双布整个

7、高原，具有较强的适应能力，是历史悠久的地羔率几乎为零，全州牲畜优良品种所占比例低，畜产方品种，主要有三个型(欧拉型、甘加型、乔科型)。品的质不优、量不高。造成这种现象的原因有近亲乔科型藏羊(简称乔科羊)是根据当地民间俗称“乔繁殖方面的，也有饲养管理以及草场质量方面的。科地区”而命名的，是甘南藏族人民长期以来，在海乔科羊主要分布在甘南州玛曲县的曼日玛、齐拔3300～3600m的高原恶劣气候条件下培育形成哈玛、采Et玛乡和碌曲县的尕海乡