品味慢悠悠的德国生活-论文.pdf

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1、博观川比权文杨晓芳〔尺品味慢悠悠的德国生活清晨,下楼去吃早餐,两片面包、一盒果酱或一片奶酪,外加一杯咖啡,坐在微微有些复古用竹条编制的椅子上,几缕阳光透过窗外的叶子,撒在草坪上··⋯这样的惬意还能在哪感受呢,当然,就在德国。德国的生活节奏不快,但慢中也不缺乏谨慎的生活方式,每个人的生活似乎都是那样的幽静。他们是绝不会在饭桌上聊生意,也绝不会在饭桌上大声喧哗,他们有自己独到的生活方式,在街头露天咖啡桌旁,喝杯咖啡,吃块松饼,和朋友聊聊生活。也许这就是他们需要的休闲。在德国,品味葡萄酒就是品味一种文化。喝上一口德国葡萄酒,那

2、种美酒的香醇顿时流淌在你的全身。中国茶品味的是“道”。德国葡萄酒品味的则是个“味”字。不份策及`心双川文尹杨晓芳画家,音乐家赞颂得如诗如画也不足为奇葡萄酒并没有太大的名气,不过它也有着悠久的历史。德国葡萄酒的历史可要追溯到公元前一世纪呢相传,那时的罗马帝国占领了德国的西南部,罗马殖民者从意大利输入了葡萄树和葡萄栽培以及酿酒工艺。到了中世纪的时候,葡萄和葡萄酒主要是由修道院和修道士发展起来的。从此之后,德国的葡萄酒文化和基督教就有着密不可分的关系了〔直到现在,有些种植区在主教的所有权下还留下了教区的名称呢到了世纪,德国葡萄

3、酒商业发展到了比较发达的时期,种植面积也比现在的葡萄园大了好几倍,但是由于工业革命以及动乱的原因,使德国的葡萄酒事业衰退了很多。现在的葡萄酒已经在德国形成了它自己独到的文化韵味。从精致的酒杯,到繁华的酒吧,再到多样的葡萄酒节,每一个细节都荡漾着浪漫的气息,在这样的一个情景之下,如果耳边荡漾着一些世纪末世纪初的浪漫主义音乐,那是否会有一些小资的情节在你的周围,惬意的心情在心中回荡呢,说到音乐,在德国,手里一杯葡萄酒,耳边回荡着音乐那是再唯美不过的事情了。在葡萄酒节期间,音乐就像延绵不断的流水徜徉在每条街道和小巷。随意,洒脱

4、,自在,释怀全在那一刻倾泻下来。坐在露天酒吧旁,喝一口醇香的红葡萄酒,耳边飘过浪漫主义音乐,似乎音乐中的每一个音符都沉醉在酒的醇香之中,化作这口纯正葡萄酒,滑过你的喉咙,侵入你的身体,让你为之迷情,陶醉,神往〕去过德国的人都会羡慕造物者对这这里的葡萄酒也预示着商人们的事里的厚爱。如果说这里的建筑是上帝所业是否顺利,在德国一些城市也流传着赐的话,那么这里的葡萄园就真是受到这样一段传说只要在这里的人们喝上一上天的眷顾了。充足的光照,温和的气候,口纯正的葡萄酒,便能确保商业成果丰厚,清澈丰溢的河水,怎能不使这里的葡萄丰保证万事

5、顺利。因此,人们也对葡萄酒有盛饱满,美酒香醇,飘香四溢呢,这里日着情有独钟的热爱与喜好。照充足,人杰地灵,每到葡萄成熟的时候这么半天,咱都没有聊葡萄酒的制作便会吸引许多当地甚至海外的游客前来方法,因为葡萄酒的制作方法精良,所以参观,游人如织。当然,这里被无数诗人,大戏咱还是要放在后面的。德国葡萄酒J)儿丫在不同的地区生产的口味也是不一样的国中部一些城市阴雨连绵很少见得日光,因此在德国,不仅规定了在什么地区种植因止匕产出来的葡萄经常会出现糖分不足什么样的葡萄酒,同时也规定了在这个的现象所以会在酿酒的时候放入一些糖地区的葡萄

6、什么时候收获和酒的含糖量来补充糖分、但是这样的做法让一些一德国是个爱干净的民族,讲究纯丝不苟的德国居民和立法者有些不能接洁因此葡萄酒中也蕴藏着这样的特受,为了缓解这样的情况德国的立法者就为二等葡萄产地了产出的韵萄酒也点,所以,加不加糖则是葡萄酒中的关任命能兼得日光的葡萄产区的葡萄为一为二等葡萄酒价格也就比一等的葡萄键介了年的酒法对葡萄酒业特别讲究等葡萄产地制出的葡萄酒也是一级葡萄酒稍微低廉一些,这样那些经济条件不单纯,而如果要让葡萄酒含有充分的糖分酒,在这种地方制出的葡萄酒是不得加充裕的德国居民就可以买到二等葡萄酒,就需

7、要葡萄享受充分的日照但是在德品尝到一等葡萄酒的口憾一丝糖的而那些不能见日光的葡萄产地咨翻一酬愉昔擅翅匆系监