寄接梨栽培技术在广东低海拔地区的应用初报-论文.pdf

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1、9O中国南方果树2015年第44卷第2期寄接梨栽培技术在广东低海拔地区的应用初报陆育生，曾杨，潘建平，邱继水，梁容森，林志雄(1广东省农业科学院果树研究所／农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室，广州，510640；2广东省中山市坦洲镇农业服务中心，广东中山，528467)摘要以广东省中山市坦洲镇种植的“棠梨”和“早脆梨”为寄接母树，于2012年12月及2013年1月两次从广东省北部山区阳山县采集已满足低温需冷量、饱满的早脆梨花芽进行寄接栽培。结果表明，砧穗组合早脆梨／早脆梨比棠梨／早

2、脆梨具有更高的嫁接存活率，而2Ol2年l2月嫁接的成活率、成花率、花朵数和着果率显著大于2013年1月；与花芽采集母树正常着生的梨果相比，采用寄接技术能够生产出与其品质相当的梨果，且果实采收期可提前30d左右。试验结果为寄接梨栽培技术在广东低海拔地区的应用推广提供了依据。关键词梨；寄接栽培技术；低海拔；应用寄接梨栽培技术(Trans—graftingpear穗，嫁接在中山市、广州市等低海拔地区种植cultivationtechniques)，又称花芽高接栽培的梨树砧木上，以期生产出品质较优的梨果

3、，技术，是指将已满足低温需冷量、饱满的高海目前已获得初步成功。现将2012-2013年拔地区梨花芽嫁接到低海拔地区的梨树徒长试验结果报道如下。枝或发育枝上，从而由嫁接后的花芽在当年1材料与方法生产出高品质梨果的一种特殊生产模式口】。该技术由台湾果农张榕生发明，后经过科研1．1材料人员不断改良，现已在台湾地区发展成为一本试验所用花芽为目前广东省早熟沙梨套相对完善、应用广泛、独具特色的栽培技主栽品种——早脆梨花芽，取自于广东省清术，并由此而促成了台湾寄接梨产业的形成，远市阳山县。采集时选取生长健壮、

4、正常落一度给不景气的台湾梨生产带来了生机，创叶母树徒长性结果枝上芽体饱满、茸毛褪尽、下较高的经济效益_2]。无萌动迹象的褐红色或深褐色花芽。所用寄我国是世界上最大的梨生产国，栽培面接母树为棠梨和早脆梨，种植于广东省中山积和产量均居世界首位[3]。广东省是我国大市坦洲镇，3年树龄，树体生长正常，无病虫陆梨经济栽培的南限地区，其中粤北山区冬害。嫁接时砧枝选择着生在骨干枝上的徒长季低温持续时间相对较长，能够满足南方沙枝或上年中等发育枝。梨花芽分化的低温需求，是广东省早熟沙梨1．2方法的主产区。而广州以

5、南低海拔地区气温较于2012年12月26日和2013年1月21高，导致梨不能正常开花结果，是不适宜栽培日分两次进行嫁接试验，接穗采集后随即进梨的区域[4j。近年来，在台湾寄接梨栽培技行嫁接。每株母树嫁接1O个花芽，每5株设术的启示下，我们逐步尝试在每年的冬季从置为一次重复，共有3次重复。嫁接是每一粤北山区采集已满足低温需冷量的花芽接砧枝留15～2Ocm进行嫁接，采用传统的劈收稿日期：2014-0612；修回日期：2014-08—10基金项目：广东省广州市科技计划项目(2014Y2—00188)；

6、广东省科技计划项目(2011B040100003)资助。作者简介：陆育生，男，助理研究员，博士，主要从事果树育种方面的研究。电话：(020)38765074，E—mail：luyusheng6702746@126．corn通信作者：林志雄，男，研究员，主要从事落叶果树栽堵与育种研究。电话：(020)38765074，E—mail：lzxf200@126．cornI)OI：10．13938／．issn．1007—1431．201402962015年第44卷第2期中国南方果树91接法，一砧枝一花芽，

7、露芽保湿，用薄膜包扎。砧木与早脆梨花芽的亲和力相对较差，而早花期调查成活率、成花率和花朵数，成活率以脆梨本砧嫁接亲和力较强所致。不同嫁接时成活花芽数与嫁接总花芽数的百分比表示；间对花芽的成活率、成花率、花朵数和着果率成花率以成花花芽数占嫁接总花芽数的百分影响较大，其中2012年12月26日嫁接的成比表示；花朵数以成花花芽平均每芽花朵数活率、成花率、花朵数和着果率显著大于表示。幼果期调查着果率和着果数，着果率2013年1月21日嫁接的植株，这可能是由以实际结果花芽数占嫁接总花芽数的比例表于1月是广

8、东一年中气温最低的月份，1月示；着果数以每结果花芽的果实数量表示。下旬到2月这段时间的低温使树体进入深度随后进行人工疏果，每个芽保留2～3个果，休眠状态，嫁接的花芽嫁接口未能及时愈合其余疏除。在高接芽新梢长15～20cm时进所致(见表1)。行摘心以免影响果实生长发育，并进行套袋处理，果袋选用内黑外黄双层牛皮纸袋。果表1不同嫁接处理对寄接梨实成熟后每一重复随机取5个果实，用于果生长习性的影响实品质分析。处理成铲用电子天平测定果实的单果质量；用电l91．33a62．00a4．3a23．33a2．8a