打顶对设施大棚鲜食蚕豆农艺性状和产量的影响-论文.pdf

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1、长益秉(T~TIJ)一37一JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLESDOI:10.3865/j.issn.1001—3547.2014.16.013打顶对设施大棚鲜食蚕豆农艺性状和产量的影响刘福来,刘田,张艳,韩春龙,李建,董计成。(1.江苏如皋市农业科学研究所,226576;2.江苏如皋市农业推广中心蔬菜办;3.江苏如皋市气象局)摘要:以鲜食大粒蚕豆通鲜2号芽苗为材料,研究了在不同的花丛时期打顶对设施大棚鲜食蚕豆产量、农艺性状及经济效益的影响。试验结果表明,当花开到第9丛时打顶后,收获的鲜食蚕豆市场效益较

2、其他处理有所增加。关键词:大棚栽培;蚕豆;打顶;不同花丛;经济效益中图分类号:$643.6文献标识码:A文章编号:1001—3547(2014)16—0037—03近年来大粒鲜食蚕豆以独特的风味、丰富的营1.2试验设计养越来越受到市场的欢迎。大粒鲜食蚕豆基本上都试验于2013年10月31日至2014年4月3O在设施大棚内栽培。而提高大棚内鲜食蚕豆的产量日在江苏省如皋市农业科学研究所试验田间大棚以及提前上市成为了现在主要的研究课题。蚕豆打内进行,试验土地均匀平整,肥力中等偏上,土壤为顶就是提高产量以及能够促进提前上市的一项重砂

3、性土壤,每667m施45%复合肥5Okg、过磷酸要栽培措施,摘心能够促进蚕豆早熟,可提前上市钙30kg作基肥,采用经过春化后的蚕豆芽苗进行2~3d。提高经济效益_11。移栽,生长至开花期后进行不同处理的打顶。蚕豆顶端ABA(内源激素脱落酸,Abscisic)的试验有5个不同的处理。处理l,对照(CK),按含量最高,越向基部含量越少,且侧枝含ABA的水照菜农平时习惯正常打顶,在3月10~15日集中时平比主茎相应节位的节问高,除去顶芽后,ABA从间全部打顶.此时蚕豆花丛大部分在7~8丛.少数9上向下形成扩散性的转运,但对茎基部A

4、BA的含丛花;处理2,6丛花,在第6丛花开出后打顶;处理量影响很小。据Rutinstein等[21的研究,在去除顶尖3,7丛花,在第7丛花开出后打顶;处理4,8丛花,在后24~48h内可增加细胞的分裂和DNA的合成。第8丛花开出后打顶:处理5,9丛花.在第9丛花开蚕豆去顶犹如向未去顶植株供应了细胞激动素一出后打顶。每个处理3次重复,随机排列,5个处理样的作用,可以增加其产量。所以蚕豆打顶极其重各选长势均匀的10株.打顶时,所有分枝全部同时要。但对打顶的最适时期却鲜有提及,本文对第6打顶。采收青荚时分别对各植株进行农艺性状、产

5、量9不同花丛打顶来研究打顶对鲜食蚕豆的农艺性状的调查与测定,田间管理同大棚常规蚕豆管理。及产量的影响,为设施大棚鲜食蚕豆的增产提供试1.3统计方法验依据。采收青荚后的数据测查在江苏省如皋市农业科学研究所园区大棚内完成,各农艺性状参照宗绪1材料与方法晓等[31的蚕豆资源描述标准进行考种和记载,取平1.1供试材料均值,采用DPS软件进行方差分析141。供试品种为通鲜2号。该品种为江苏沿江地区2结果与分析农业科学研究所2006年培育的鲜食大粒型蚕豆。2.1不同时期打顶对蚕豆部分农艺性状以及蚕豆基金项目:江苏省农业三新工程项目“设施

6、水生蔬菜高产高地上部青秸秆的影响效栽培技术及模式集成应用”(SXGC【2013】138)经过方差分析,发现在蚕豆分枝、荚长、荚宽、刘福来(1987一),男,硕士,助理农艺师,主要从事蚕豆栽培,地上部青秸秆鲜质量几个方面,5处理之间没有显电话:13813789665.著差异,从表1和表2可以看出,随着开花后期打收稿日期:2014—06—23顶,分枝数逐步下降,这是因为蚕豆越是晚打顶,越2014/16刘福来,等.打顶对设施大棚鲜食蚕豆农艺性状和产量的影响一38一是将大部分营养表1鲜食蚕豆第一次采摘不同处理间各农艺性状与产量构成因

7、素比较供应于蚕豆的茎秆,增加它的株高,而不重新增加分枝;由于采取的是同一品种,大棚蚕豆的荚长、荚宽相对比较稳定,没有显著性差异;采摘结束后的地上部鲜质量数据表明,开花后期打顶,虽然分枝数减少.株高会有增加.但其地上部鲜质量之间没有显著区别;而不管任何时期打经济效益圄。但蚕豆是分批次采摘,每次采摘后市场价顶,蚕豆鲜荚主要都是收获的是2粒荚、1粒荚、3格因时间差异而不同,所以不同品种的鲜食蚕豆在设粒荚,4粒荚很少,第9丛花开花打顶后的第二次采施大棚内的打顶时期也会不同.应根据具体品种具体摘的3粒荚数明显高于其他4个处理.而市场上

8、的试验来得出最佳打顶时期,这样第一、第二次采摘的3粒荚很受欢迎,其经济效益也会很高。市场效益很好,若是收获的单株荚数中3粒荚和2粒2.2不同时期打顶对蚕豆单株荚数的影响荚的数量明显增加,前期的经济效益就会明显提高。第一次采摘的基本是基部第一和第二的青荚,从本试验结果表明,在设施大棚条件下。

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