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时间:2020-04-12
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1、蔬菜2013.12l菜用大豆新品种浙鲜豆8号的繁种技术李佰权袁凤杰傅旭军朱丹华朱申龙郁晓敏杨清华董德坤(浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所杭州3l0021)摘要:菜用大豆是我国南方沿海各省重要的经济作物,近10年来随着菜用大豆生产的蓬勃发展,对品种特性及栽培和繁种技术也提出了更高的要求。针对浙江省农科院育成的菜用大豆新品种浙鲜豆8号的品种特性和栽培繁殖试验,系统概况该品种在不同地区繁种时的适宜播期、因地制宜的施肥措施、不同时期的病虫害防治技术、整个生长期间的管理措施以及种子的适宜的收获方法等,对该品种在不同地区的成功繁
2、殖具有重要的指导作用。关键词:菜用大豆:浙鲜豆8号;繁种技术菜用大豆是指豆荚鼓粒后期.青荚尚未转黄色江省品种审定委员会的审定,定名为“浙鲜豆8号”。前采收作为蔬菜供应市场的大豆,俗称毛豆。我国南浙鲜豆8号具有优质、高产、抗病等主要性状,方省份的民众历来有在日常膳食中,加入鲜毛豆粒产品质量完全符合出El标准,深受产地农民欢迎。为烹饪各种菜肴或青煮毛豆荚来食用的习惯。菜用大使科研成果尽快转化为生产力,来满足生产上对新豆因其营养丰富,口味独特,也深受亚洲其他国家,品种的需求,根据新品种的特征特性以及栽培试验特别是日本市场的欢迎。
3、近年来菜用大豆生产、加结果,提出了菜用大豆新品种浙鲜豆8号在不同种工、出口、创汇已成为我国东南沿海各市(县)外贸交植区域的繁种技术。易的一个重要产品,使菜用大豆生产成为一项新兴1浙鲜豆8号具有优良的品种特性产业同时市场的竞争力也日益加剧,随着市场的发浙鲜豆8号株高35~40cm,株型紧凑。有限生长展与需求.对菜用大豆品种的质量、产量以及品种的习性,主茎8.7节,分枝2个左右。叶片椭圆形,白花,抗病性等有了更高的要求,质量具体到外观、食味、茎、叶、荚上被覆白色茸毛。青豆荚深绿色,一般荚长营养成分等,产量具体到成品率、亩收益、
4、厂效益等.6.1cm,荚宽1.47enl,鲜荚百荚重299.1g左右,每百而现有栽培品种呈现产量下降、质量不高、抗病性较粒鲜豆重85.6g,干豆百粒重32g。单株结荚数差等急需解决的问题。24.7个,一般亩产鲜荚650~700kg、干豆100~浙江农科院大豆育种课题组根据生产需要,利150kg。该品种蛋白质含量高,煮熟后口感糯性,风味用优质高产的种质资源,配制具有高产、优质、抗病佳,品质优,适宜鲜食和速冻加工。等优异性状的杂交组合,经过4年十余代的系统选经南京农业大学国家大豆改良中心接种鉴定,育,所选的高世代品系88005
5、于2009年参加浙江省浙鲜豆8号抗大豆花叶病毒SC3、SC7株系。浙鲜豆区试,当年该品系区试产量为亩产鲜荚718.2kg,比8号全生育期120d左右。由此可见,该品种在产量、对照台湾75增产14.1%;2010年继续参加省区试,抗性和品质上均优于普通的菜用大豆品种,其性状平均鲜荚亩产640.1kg,比对照台湾75增产11.5%:符合菜用大豆出口加工和国内市场的需求。目前市2011年参加浙江省生产试验,平均鲜荚亩产552.5kg。场上对该品种需求量日益增多,异地繁种或加代繁比对照增产19.7%。几年的区试和生产试验结果表种势
6、在必行,因此正确合理的繁种技术对该品种的明,该品系增产稳定、品质优良。2012年正式通过浙推广应用具有理论指导意义。基金项目:浙江省重大科技专项(2012C12902);“十二五”农村领域国家科技计划课题(2011BAD35B06)。作者简介:李佰权(1954一),男,农艺师,主要从事大豆育种与推广工作。电话:0571—86404094;E—mail:1559562933@qq.corn-227巷业础地2013.12蔬菜2土地优良是该品种成功繁殖的保障当地霜情迟早情况,确保品种能够正常成熟并收获浙鲜豆8号适宜在地势基本平整
7、,肥力中等,土7重视生殖生长期的田间管理质良好,非大豆连茬地种植。为防止品种混杂,其周生殖生长时间50~60d,大豆开花结荚后用多菌围尽量不要种植其他大豆品种;或做好品种间的田灵800倍液防治青荚褐斑病。该段时期主要考虑土间隔离措施,一般需种植5~10行保护行。所选土地壤水分问题,因为此时南方正值高温干旱时期,也是应具备灌溉和排水条件豆荚快速生长和鼓粒,需要适量雨水的时期。如雨量3因地制宜.适期播种少较干旱的地区或适逢干旱,必须要适时灌水保持该品种的适宜播期应因地制宜。春季全国南北土壤足够的水分。同时如有虫害,要及时防治,
8、确保气候温差较大.根据当地气候条件和品种适应特豆荚和籽粒的质量。性,以及收获季节种子的综合质量,一般气温稳定8适时收获,合理保存在10c【二以上时抢晴播种。北方地区一般控制在5月在北方繁种,9月上旬豆荚鼓粒饱满,逐步转入上旬播种较为适宜。浙江地区供应市场鲜豆栽培,豆荚老熟期,这一时间大约需30d左右,l
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