菜用大豆新品种淮鲜豆5 号的选育

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1、品种选育中国蔬菜CHINAVEGETABLES2016（1）：78-80菜用大豆新品种淮鲜豆5号的选育杨加银　徐海风　程保山　罗伯祥（江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所，国家大豆改良中心淮安试验站，淮安市农业生物技术重点实验室，江苏淮安223001）摘　要：淮鲜豆5号是以台湾75为母本、高雄5号为父本的杂交后代，采用改良单籽传法育成的菜用春大豆新品种。丰产、2优质、中熟，出苗至采收鲜荚83d（天）。平均每667m鲜荚产量670kg。鲜荚灰毛、深绿色，二粒标准荚长5.6cm、荚宽1.3cm，鲜百荚重312.

2、5g，鲜百粒重77.2g。口感甜糯。适宜在江苏省内春播种植。关键词：菜用大豆；甜糯；淮鲜豆5号；选育菜用大豆俗称毛豆，江浙沪一带是我国菜用大1　选育过程豆生产、消费的重要区域，随着人民生活水平的提高和保健意识的增强，需求量逐年增加。目前生产1.1　背景　上所用的品种大多为外来品种，主要来自东北及台台湾的菜用大豆育种水平居世界领先地位。湾地区，自主品种较少，品种的抗病性亟待提高。1980～1983年亚洲蔬菜研究发展中心从日本引进江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所从20世纪90年51个品种。淮鲜豆5号的父本是1996年高雄

3、区农代开始开展菜用春大豆品种引进与培育，淮鲜豆业改良场从日本品种绿光中选出的1个纯系，命名5号就是2003年利用台湾品种杂交后代采用改良为高雄5号，株高中等，白花灰毛，鲜荚果深绿色，单籽传法于2010年育成的优质抗病菜用春大豆新早熟。母本台湾75是由Ryokkoh75系选而来，植品种。株较高，白花灰毛，鲜荚果浅绿色，中熟，感病毒病，以大荚大粒、灰白毛、糯甜等特征深受国内外杨加银，博士，研究员，主要从事大豆遗传育种研究，电话：0517-消费者的欢迎，是我国菜用大豆出口的主栽品种，83656807，E-mail：hyn

4、ksyjy@163.com也是外商指定加工出口的品种。收稿日期：2015-08-14；接受日期：2015-12-081.2　过程　基金项目：江苏省农业科技自主创新资金项目〔CX（13）2025〕，淮安市科技计划项目（HAP201320，HAC2014015）21世纪初期，淮阴农业科学研究所引进一批台ANewYamVariety—‘Qinfenghuaishan’CHENYang，MALi-na，ZHOUXian-zhi，LINYong-sheng（AgriculturalBio-resourcesRes

5、earchInstitute，FujianAcademyofAgriculturalSciences，Fuzhou350003，Fujian，China）Abstract：Thenewvariety‘Qinfenghuaishan’isbredbysystematicselectivemethodwithexcellentstrains06-33collectedfromlocalresourcematerial‘Cunjinshu’inQuanzhou，Fuj

6、ianProvince.Itisofmidandlatematurity.Theplanthasstronggrowthpotentialandvigorousbranchingability.Itstuberpeelisbrownincolor，andoflongcylindricalshape.Thefruitis50-130cminlength.Itssinglefruitweightis500-1100g.Ittast

7、esgoodwith-2excellentquality.Itcanyieldabout37.5t·hm.ItissuitabletobeplantedinFujianProvinceandthesurroundingareas.Keywords：Yam；‘Qinfenghuaishan’；Systematicbreeding—78—《中国蔬菜》学术论文下载www.cnveg.org中国蔬菜CHINAVEGETABLES品种选育湾品种作为杂交亲本，2003年配

8、制杂交组合，其中表1　淮鲜豆5号区域试验产量结果2-1淮交2003-56（台湾75×高雄5号）杂交100朵花，产量/kg·（667m）比CK年份地点淮鲜豆5号台湾292（CK）±%当年获得40粒种子；2004年种植F1，去伪杂种，**2012六合707.3621.6+13.79单株收获杂交种子；2005年6月种植F2，秋季单株常