低温诱导对卷丹百合鳞茎生理生化指标的影响.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiAgn．Sci．2015，43(10)：19—20责任编辑刘月娟责任校对李岩低温诱导对卷丹百合鳞茎生理生化指标的影响马爽(沈阳工学院，辽宁抚顺113122)摘要[目的]为探究卷丹百合鳞茎解除休眠的机制提供必要的依据。[方法]以卷丹百合的鳞茎为材料，研究在4、8和12℃的3个低温处理下，在解除休眠过程中卷丹百合鳞茎生理变化。[结果]在45d左右的冷藏期内，各冷藏处理的鳞茎淀粉含量明显下降，可溶性蛋白质含量却呈下降趋势，1个月左右后有明显的升高趋势；还原糖含量和总可溶性糖含量的则先上升后下降，冷藏37d后达到

2、最大值。还原糖含量变化的特点与百合鳞茎解除休眠有关。[结论]卷丹百合鳞茎解除休眠的最佳时间是冷诱导37d。关键词卷丹百合；鳞茎；低温；解除休眠；生理中图分类号S188文献标识码A文章编号0517—6611(2015)10—019—02EffectsofLowTemperatureInductiononPhysiologyandBiochemistryofBulbsofLiliumlancifoliumThunb．MAShuang(ShenyangInstituteofTechnology，Fushun，Liaoningl13122)Abstrac

3、t[Objective1，I'}leresearchaimedtoprovidethenecessarybasisforthestudyofthemechanismofbreakingdormancyofLiliumlan—cAliumThunb．『Method]TakenthebulbsofLiliumMliumThunb．asmaterials，thephysiologychangesintheprocessofbreakingdor—mancyunderthelOWtemperaturetreatmentof4，8and12oCwerest

4、udied『Result]Starchcontentofthebulbsdecreasedobviouslyinthe45drefrigerationperiod．Thecontentofsolubleproteinshowedthedownwardtrend．anditshowedtlleupwardRendonemonthlater．Reduc—ingsugarcontentandtotalsolublesugarcontentincreasedinthefirststage．andthendecreased，andtheyreachedth

5、emaximumvalueafter37dcoldstorage．ThecharacteristicsoftllechangesofreducingsugarcontentwasrelatedwiththebreakingdormancyofthebulbsofLiliumlanci—foliumThunb．1ConclusionlTheoptimumtimeofthebreakingdormancyofthebulbsofLi~umlancifoliumThunbwas37d．KeywordsLiliumlanc~foliumThunb．：Bu

6、lb；Lowtemperature：Breakdormancy；Physiology卷丹百合又被叫作斑百合。卷丹百合的花朵颜色呈火解较显著。从冷诱导的天数变化可以看出，百合鳞茎中淀粉红色，花瓣是现反卷的形状，因此有“卷丹”的美名，又因为它量随着冷诱导时间的延长而显现降低的趋势，尤其是在冷诱的花瓣上具有黑色或紫色的斑纹，如同老虎后背上的花纹，导的前23d下降趋势较明显。因而又被称为“虎皮百合”。我国是卷丹百合的原产地，现在表1低温诱导对百合鳞茎淀粉含量的影响世界各地都多有种植。有的卷丹百合植株高达1．5m，被人们称赞为“百合之冠”。卷丹百合是原产于

7、我国本土的百合系，具有良好的特性和市场前景，成为多年来在国内外广为种植的经济作物之一。然而，对卷丹百合鳞茎解除休眠所需的确切温度的研究还不是很多。这给卷丹百合种植者和研究者带来很多不便。2．2低温诱导对百合鳞茎可溶性糖含量的影响在卷丹百笔者着重探讨卷丹百合鳞茎在不同温度冷诱导过程中的生合的碳素营养中，淀粉和可溶性糖是最为主要的两大营养物理变化，为探究卷丹百合鳞茎解除休眠的机制提供必要的质。它们在营养中的作用有：合成纤维素之后变成细胞壁；依据。继而组成核酸等有机物；一部分有机化合物的合成原料是其1材料与方法代谢中的中间产物，例如糖在氧化过程中形成的

8、有机酸可作选取被低温诱导的野生卷丹百合鳞茎的中层鳞片(第3为NH，的受体而生成氨基酸；糖类为机体代谢中的有机物合～5层)。取样后，采用蒽