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1、、睿渤巍巍保鲜湿米粉及其天然植物驱蚊膏制作工艺.997842.982639,,天然植物驱坟膏是以医药外用凡士林为保护隔离剂、。数种纯天然植物油制成的一种均匀细腻半固体的膏状物、.、它与现有驱蚊水电源驱蚊器有所不同该产品免燃烧免、、。.、粉干是大米深力口工中的一工。产、、以月兑水烘喷射免电源经济方便安全可靠根据国家有关部门检、,,困测及有关专家鉴定证实对人体和环境无害是一种安全,。,,,干进行贮藏这一传统食品因其营养价廉风味独特深受卫生的驱蚊膏是灭蚊器具的替代产品。、,,、消费者喜爱但米粉干与未经脱水烘干的湿米粉相比无论这种新型天然植物驱蚊膏由芥茉油柠檬油大蒜。、、、在风味上还
2、是口感上后者均要更胜一筹而且湿米粉在加工、、、油松节油红辣椒油凡士林樟脑粉薄荷脑乙醇混。,,:中省去了干燥过程在烹饪前省去了复水工序可谓省时省合配制而成其重量配比为。,,,,,工然而湿米粉易老化回生变质其保鲜涉及到抗淀粉凡士林58%一76%芥茉油4%一8%樟脑粉4%一.,,,,老化腐败微生物的防治及保鲜工艺等问题至今未能彻底12%薄荷脑2环一3%大蒜油2%一3%红辣椒油2%一。,,,,,。解决致使湿米粉只能前店后坊生产生产规模上不去远5%柠檬油3%一5%乙醇3%~6%松节油4%一6%。.、、远满足不了市场要求为满足人们日益增长的物质需求我其生产过程是先将凡士林樟脑粉薄荷脑与乙
3、醇搅拌、、。、、,、、、们研制出一种方便营养卫生安全的保鲜湿米粉它比调成膏状然后将大蒜油芥茉油红辣椒油柠檬油松。,,目前市售的米粉所含水份高可达30%一8()%产品可在常节油按重量比混合配制而成,,:温条件下贮藏和流通保质期可达三个月在保质期内能保新型天然植物驱蚊膏具有如下特点。.、,。,,,持传统鲜米粉的口感和风味且生产成本低食用方便1具备无毒无害生产无三废排放安全卫生:.、、、,。保鲜湿米粉的制作工艺为大米(早米)~除杂~洗米2免燃烧免喷射免电源经济方便性能可靠.,,,。~浸米~粉碎~调粉~挤压成型~复蒸~酸洗一包装~灭菌3生产工艺简单节省能源成本低使用简便。:~冷却~装
4、箱~人库其特征在于在加工过程中加人抗淀粉联系人童忠良.,,老化剂它可以是低聚糖山梨醇狡甲基纤维素钠中的一:地址北京市玉泉路(甲)19号。,种或两种以上在复蒸后增加了一道酸洗工序即采用柠檬:单位中科院研究生院应用技术研究所..,。。酸等各种食用酸味剂其酸液浓度为。5%一5%酸洗时间:邮编100039,,为5分钟一3分钟以及其灭菌工序住包装完后进行灭菌温,。度为6OC一121C时间为5分钟~12。分钟,,该产品水份含量较高工艺上省去干燥步骤食用时无.,,,需复水只需沸水浸泡1分钟左右时间短食用方便浸。,低温速效微沫剂泡捞出后即可炒食汤食或凉拌食该产品解决了高水份含.、,量下的淀粉
5、老化保鲜的问题其口感风味均优于方便米.。99113012X粉:具体实施例如下,,。a取10公斤大米除去砂石等杂质先用l%的NOH溶,,液300公斤浸泡15分钟后再用清水淋洗干净以适量清水浸目前在工程建筑的水泥混合砂浆中均用白灰作为添加..,,,,,,泡24小时沥干后粉碎加人。02公斤疑甲基纤维素钠拌剂其不足是白灰用量大运输成本高劳动强度增加污。,。,、匀经两次挤压后制成粉丝40C密闭3]/时接着在蒸柜染环境,。,中蒸10分钟取出后投人1%的柠檬酸液中酸洗1分钟沥干我们研制的低温速效微沫剂代替白灰做水泥砂浆添加。,,,。后装袋封口后以90C/60分钟灭菌再冷却即成剂其目的旨在解
6、决白灰添加剂存在的缺点和不足它是以、:,联系人邓丹霞郑功源松香氢氧化钠为主要原料加水制成产品具体配方比例如:,。:下(按重量份数比)松香10一15氢氧化钠2~5地址江西省南昌市南京东路17号:将松香粉碎成粉末状溶于5倍一10倍的沸腾水中搅拌均邮编330047.,匀至全部溶化再将氢氧化钠溶于2倍一4倍的水中并缓慢技术与市场5/200010瓤缝矍蒸囊彝爵羹蒙舞羹蝶副薰瞿鼎。。,,时多糖的含量较高加人到沸腾的水中搅拌至粘稠状即得该微沫剂.,3,,以防霉变。该产品在使用时水泥与微沫剂的混合比例为千分之收割后的仙草必须立即晒干妥善收藏..、,Z,三混合后的砂浆抗压强度为61(8天)kg
7、/m848(28二多糖提取·。。gZ1kIg的仙草天)k/m将进行粉碎.,,2在粉碎的kIg仙草中加入5%碳酸钠这种低温速效微沫剂具有良好的和易性可增强砂石的(重量百分比),,,,,强度提高工程质量单位用量仅是白灰的百分之一用水并加zskg水熬煮在加热至loOC后连续熬煮3小时过滤。。,,,,量少不占地降低工程成本其最大优点是使用时可以直弃渣滤出15kg的仙草汁液为了控制滤出液的浓度在。,,接用凉水溶解操作更加方便代替白灰广泛应用于建筑工熬煮过程中可不断加水.。3在滤出的1g的仙草汁液中加人1%程技术等
