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时间:2020-04-12
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1、健尿生沽一曩萝为什/厶委用盐水包文/佚名春季是菠萝上市的季节,菠萝营其酸性,减少可能对身体的危害。吃菠萝的禁忌养丰富,不但清热解暑、生津止渴,菠萝要用盐水泡多久菠萝食用时应注意不要空腹暴还可助消化,是医食兼优的时令鲜将菠萝去皮和果丁后,切成片或食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果。我们都知道,菠萝要用盐水泡一块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋果肉切片后一定要用食盐浸泡若干下才能吃。菠萝为什么要用盐水泡白酶在45~50摄氏度就开始变性失分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃呢?菠萝在盐水里泡多久最合适呢?疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食去作用,至100掇氏度,9O%以上都菠萝为什
2、么要用盐水泡菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙被破坏。甙类也同时可被破坏消除,龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内反1.避免过敏反应5一羟色胺则溶于水中。经煮沸后口酸现象,多吃还会发生过敏反应。有些人吃了菠萝后,可能会发味也得到改菩。生过敏反应,在食用菠萝后15分如果为了保持菠萝的新鲜口味,如t-.-;t'Jl~选菠萝钟到1小时左右急骤发病,出现腹可以把切成片或块的菠萝放在盐水挑选菠萝要注意色、香、昧三方痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发洗去咸昧,也同样可以达到避免过萝不够成熟:色泽
3、已经由黄转褐,果麻,甚至还出现呼吸困难、休克等敏的目的。切记,菠萝可不是人人身偏软,溢出浓香的便是果实成熟一系列过敏症状反应。人们习惯称都能吃的,有过敏体质者应慎重食了;捏一捏果实,如果有汁液溢出就这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁说明果实已经变质,不可以再食用或“菠萝病”。止食用。了。(来源.i2014年3月24日家庭引起“菠萝病”的致敏物质主要菠萝的吃法有哪些医生在线)I(编辑/胡琚)的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于菠萝中含有大量的个别体质人的毒性。因此,吃菠萝糖,维生素A、B、C,磷时,可先把果皮削
4、去,除尽果皮,然蛋白酶等营养物。后切开放在盐水中浸泡一下,这样其味甘性温,具有就可以减少菠萝朊酶过敏的发生。止渴、消食止泻之2.让味道更甜美功。可以把菠萝煮菠萝最好先泡半个小时左右,不到稀饭里,或者与仅可以避免过敏的发生,还能够使酸奶一起吃,好吃菠萝的一部分有机酸分解在盐水又开胃。如果把菠里,使得菠萝的味道显得更甜。此萝做成各种小吃或外,菠萝中还含草酸,会影响人体对饮料,既美昧又能钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和起到保健作用。2014.04总第400期安全5健康49
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