《红花大金元不同装烟方式的烘烤效果研究》.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiA．Sei．2015，43(21)：269—270，273责任编辑李菲菲责任校对李岩红花大金元不同装烟方式的烘烤效果研究罗云霞，王德勋2，苏家恩2(1．大理州烟草公司弥渡县分公司，云南弥渡672100；2．云南省烟草公司大理州公司，云南大理671000)摘要[目的]探究红花大金元不同装烟方式的烘烤效果。[方法]对红花大金元不同部位烟叶烟夹与烟杆2种装烟方式烤后烟的化学成分、用工成本经济效益进行分析。[结果]试验表明，2种装烟方式烤后烟的化学成分差异不大，烟夹的鲜干比大

2、于烟杆，烟夹的用工少于烟杆，烟央的耗煤耗电高于烟杆，烟夹的上中等烟比例显著高于烟杆，烟夹的均价与单位质量利润高于烟杆。[结论]红花大金元采用烟夹烘烤能减少成本，提高经济效益。关键词红花大金元；烘烤方式；化学成分；烘烤成本；经济效益中图分类号$572文献标识码A文章编号0517—6611(2015)21—269—02StudyontheEfectofDiferentCuringMethodsaboutHongdaLUOYun·a，WANGDe-xun，SUJia-eIl2(1．MiduTobaccoBranch

3、，DaliTobaccoCompany，Dali，Yunnan671000；2．DaliBranchofYunnanTobaccoCompany，Dali，Yunnan671000)Abstract[Objective]ToexploretheeffectsofdifferentcuringofHongdaloadingmode．[Method]Thechemicalcomposition，thelaborcosts，economicbenefitsoftwokindsofloadingtobaccoafte

4、rcuringwereanalyzed．[Result]Theresultsofsmokeclip，fresh／dryratiogreaterthantobaccostems，tobaccowithemploymentlessthancigarettesmokeclamp，consumptionofcoalandelectricityishigherthanthatoftheto—baccorod，theproportionofsecondarysmokecigaretteholderissignifican

5、tlyhigherthanthatofthetobaccorod，withtheaveragepriceperU—nitofITlas8theprofitishigherthanthatofthetobaccorodsmokeclamp．[Conclusion]ThecuringHongdaclipcanreducethecost，improveeconomicefficiency．KeywordsHongda；Curingmethod；Chemicalconstituents；Curingcost；Econ

6、omicbenefit红花大金元品种是云南省石林县路美邑村的烟农从科技研发基地进行。试验设置2个处理，T】为挂竿烘烤，烘“大金元”品种的自然变异株中选择，经云南省烟草科学研究烤工艺采用三段式烘烤工艺进行烘烤；T2为烟夹烘烤，烘烤所系统选育而成的优良品种J。该品种具有典型的清香型工艺如下：①变黄阶段。装房完成以后，立马起火风机高速，风格，虽产量不高，但品质优越，叶色橘黄，油分充足，香气质使干球温度升至34℃，湿球温度维持在33～34℃，使玻璃好，香气量足，香型特点突出，香气飘逸，杂气较轻，吃味独窗上观察到有水雾

7、出现，然后1℃／h干球温度升至36℃，湿特，余味舒适，抗逆性强，需肥量少，适应性广，在卷烟配方中球温度维持在34℃。稳温8～10h使高温层烟叶叶尖变黄8起着重要作用，越来越受到卷烟厂的青睐，是众多名优～10cm。②定色阶段。然后干球温度以IoC／h升至38℃，卷烟的首选原料--”。随着现代烟草农业的逐步发展，密湿球温度保持在36℃，稳温10—12h至高温层烟叶9～10集烤房以其装烟容量大，自动化控制程度高，烘烤烟叶质量成黄，保持干球温度不变，将湿球温度下调至32℃稳温2h，提高的优势，逐步取代传统烤房，成为烘

8、烤的主流设施。高温层烟叶叶尖干燥3—5cm，达到变黄目标后湿球温度保但烟叶生产仍然摆脱不了劳动密集型产业的劣势，尤其是在持不变，干球温度以0．5℃／h升至46℃，湿球温度保持在37编烟、装烟、出烟、解杆分级等过程，如何有效降低这些环节℃，稳温12h左右使高温层烟叶叶片全干，主脉变白发亮，然的劳动强度，提高劳动效率是烟草研究人员亟需破解的问后干球温度以0．5℃／h升至49℃，湿球温度保持在38℃，题u