浅谈早期断奶乳猪料的研发与应用.pdf

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1、浅谈早期断奶乳猪料的研发与应用林登峰高级畜牧师福州正阳饲料有限公司总经理一、开发高档早期断奶乳猪料的商业背景和现实意义°猪场疾病困扰，为减少母源垂真感染，要求仔猪提早断奶°希望运用高档营养饲料来解决乳猪断奶过程出现的断奶应激综合症：采食低、腹泻、生产度产速度慢、病僵死猪多等症°教槽解决夏季母猪采食量低（热应激）造成仔猪出生体重小，母奶不足断奶体重轻的现象，减少弱差仔猪的比例，提高经济效益°猪价居高不下，猪场急需使用高品质乳猪料，提高仔猪整体均匀度、长速、成活率，用药少、回报高°乳猪料技术含量高，饲料厂家希望通过乳猪

2、料的开发来解决猪场生产上的一些问题，并希望通过乳猪料来提高竞争门槛，提升品牌知名度，扩大市场占有率，并带动其他产品的销售实现经济效益。1、提高断奶重，顺利过渡°60日龄挑战25公斤初生重1两，断奶（21日龄）重050.5-101.0斤，60日龄重3斤，出栏（160日龄）重10斤2、补充母猪奶水的不足°14日龄左右母猪奶水开始供应不足，无法满足乳猪快速生长的需要提高采食量!2AYD升12PER公K1量8MIL乳RSOF母豬ELIT每日0714生產Birth断乳Weaning+33、提早诱食，可减少断奶应激采食量下降现

3、代养殖生产生产性能降低畜禽发生代谢性疾病甚至死亡应激因素应激综合症表现：下痢、采食低、消瘦病态尤其断奶后33--55天最关键断奶乳猪断奶应激一天则推迟上市三天断奶应激二天则推迟上市六天断奶应激三天则推迟上市九天应激因素应激综合症4、能提早断奶，并提高母猪利用率°仔猪不同断奶日龄对母猪年产胎数和产仔数的影响假设每头母猪断奶至再发情的间隔天数喂7天；每胎产活仔数为10头。断奶日龄项目1521284556繁殖周期（天）136142149166177年产胎数/母猪2682.682572.572452.45222.22062

4、.065、提早断奶减少母源疾病垂直感染机会疾病与其相应的最大断奶日龄疾病名称断奶日龄猪繁殖呼吸综合症<10<10天肺炎支原体<10天多杀性巴氏杆菌<10天副猪嗜血杆菌<14天支气管败血杆菌<14天伪狂犬病<21天胸膜肺炎放线杆菌<21天猪霍乱杆菌<21天传染性胃肠炎<21天6.激发乳猪生长潜能（5公斤前乳猪日增重达300克/天，10公斤前乳猪日增重可达600克/天）幼仔猪生产潜力（日增重）断奶日龄为1－21和21－33资料来源：Harelletal.,1993日龄1－2121－3333－47生长潜能39028072

5、0现有水平220100500发挥程度563670％断奶后第一周日增重对后期生长性能的影响（mahan,1996）体重（千克）断奶后0—7天日增重（千克）00-0.150.15-≥0.270270.27断奶后第28天14.515.916.818.1断奶后第56天3030.832.634.9断奶后第156105108.4111.6113.4天至1134113.4公斤183179175173所需天数7、减少乳猪的生产成本°不同断奶日龄造成乳猪生产成本差异比较断奶日龄（天）21284256饲料消耗/母猪/年公斤120012

6、0012001200产仔数/母猪/年（头）25.724.522.420.6母猪所需饲料/每头仔猪（公斤）46746.7495458358.3节省饲料/每头仔猪（公斤）-11.6-9.3-4.30万头场年节省饲料（吨）116934208、实现我们生产者的目标°21日龄体重6.3-6.5公斤°成活率98-100%°断奶后10天平均重达250克以上°60日龄体重达25公斤二、断奶仔猪生理、营养与采食行为°1、早期断奶仔猪消化生理特点°111.1消化系统发育不成熟°初生仔猪消化器官很不发达。整个消化道发育最快的阶段是20～

7、70日龄。断奶后，食物突然由液体改为固体饲料,在干物质的磨损作用下，肠绒毛很快磨损变短，隐窝加深，缩小了小肠对养分的吸收面积。这种变化将持续7～14d，严重影响其消化吸收能力，从而造成断奶仔猪易患吸收不良、脱水、腹泻和感染等疾病。1、早期断奶仔猪消化生理特点1.2胃酸分泌不足●仔猪断奶应激条件下，消化道分泌的有机酸减少，胃内PH值升高；仔猪吸收不良、炎症和拉稀，生长减缓。●胃pH值过高导致胃中多种酶源（胃蛋白酶、凝乳酶及乳糖酶等）致活能力减弱，消化利用率降低；●胃pH值过高为病原菌（大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、梭

8、菌等）的繁殖提供了适宜的环境；●胃酸分泌不足引起胃排空加快，加重了小肠的负担；●日粮酸化是克服早期断奶应激综合症的主要措施。目前主要用延胡索酸、乳酸、柠檬酸和丙酸酸化仔猪日粮．添加水平一般为0.5％~3.0％。1、早期断奶仔猪消化生理特点1.3消化酶分泌不足●新生仔猪天生就有分泌母乳消化酶的能力●3周龄时酶的活性不到成年猪的一半●4周龄断奶后，各种消化酶活性