山西黑釉瓷概述.pdf

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1、大视野山西黑釉瓷概述王轶鸿在中国陶瓷史上，山西是古窑址众多的省份多。经过多年来的考古调查可知，山西瓷窑的分之一，充足的瓷土原料和资源丰富的煤炭，以及布范围已扩大至全省近五十个县区，约百处，形充沛的雨水，赐予了它瓷业生产的各种先决条成了庞大的瓷窑系统。件。从雁北到晋中、晋南，许多窑址的地表至今仍纵观山西的瓷窑可知，主要的烧瓷品种有黑散落着大量的瓷片和窑具。从现有资料来看，山釉瓷、白釉瓷、青瓷和琉璃、法华、红绿彩等。本文西烧造瓷器的历史最早可追溯至唐代。据《山西择以山西的黑釉瓷做一概要阐述，不足之处还望[1]轻

2、工业志》载:“唐代陶瓷窑址分布于河津、乡大家指正。[2]宁、交城、平定、浑源等县。”《中国陶瓷史》中也黑釉瓷是高温釉瓷的一种，是在青瓷的基础有记载。目前考古调查确定的窑址主要有浑源窑上发展的品种，以氧化铁作呈色剂，其釉料中三（古瓷窑和界庄窑）、河津北午芹窑、平定柏井窑、氧化二铁的含量在5%以上。我国早在东汉时浙[3]交城瓷窑头窑。江上虞、宁波等地的瓷窑就已烧造出真正的黑宋金元时期，山西陶瓷业进入了其发展的高瓷，特别是安徽省亳县“建宁三年”（170年）纪年[4]峰期。不仅瓷器品种丰富，而且不乏精品。霍州墓中出

3、土的黑釉瓷，证实了黑釉瓷的烧造时间窑、介休窑、盂县窑的细白瓷可与定窑相媲美；交应在东汉中晚期。此时的黑釉瓷胎质较粗，器型城窑的花瓷堪比鲁山花瓷；长治八义窑的红绿彩简单，所见有碗、洗、罐、瓿、罍等。器物施釉一般较之磁州窑有过之而无不及；阳城窑的琉璃和蒲不及底，釉层厚薄不均，常见流釉现象。到东晋时州窑的法华更是独树一帜。此时窑场的规模宏烧造技术更加成熟，以浙江德清窑所产黑瓷为代大，遍布于全省各地，见于文献的就有30处之表，胎多呈砖红色、紫色或浅褐色，釉厚如凝脂，色黑如漆。宋代，是黑瓷烧造的顶峰，河北定窑生产的黑

4、瓷，胎质洁白细密，釉色乌黑发亮；福建建窑烧制的黑瓷品种如兔毫纹，油滴釉，曜变斑等黑色结晶釉，颇为珍奇；江西吉州窑的玳瑁斑、木叶纹、剪纸贴花黑瓷以及河南鲁山的花瓷，都颇具特色。根据现有的考古资料，山西黑瓷在唐代已经出现，并且具有了相当的规模，烧制黑瓷的窑址有浑源窑、河津窑、平定窑、交城窑。宋辽时期黑釉的烧造技术日臻成熟，在金元时进入鼎盛，一直到明清仍有延续，作为民间日常用瓷大量出现。一、唐代：黑釉瓷的初创期唐代黑釉瓷所见器物以浑源界庄窑出土最图一唐代浑源窑黑釉执壶（《考古》2002年第4期，图版捌，4）多。器

5、型以生活用具为主，有瓶、罐、盘、碗（图文物世界wwsj2010.657大视野一）、器盖、枕、灯、深腹钵、盏、执壶（图二）、盂、盆、动物塑像等。器物底和足都很低矮，足底外侧多数斜削，胎体均显厚重。碗类器物的底足有饼形底、玉璧底和玉环底。胎色浅灰或黄白色，胎质较粗，夹细砂，有气孔。黑釉多泛酱紫色，釉色浑浊，色不正。唐代黑釉瓷在装饰手法上，以素面黑釉最常见。其中最具特色的是交城窑的花釉瓷器（图三），它以黑褐釉为地，釉上随意泼洒点染月白色彩斑，犹如云霞，随心洒脱，浑然天成。从已有考图二唐浑源窑黑釉碗（山西省考古所藏

6、）古资料来看，唐代烧造花釉瓷的窑口有河南鲁山段店窑、禹县下白峪窑、郏县黄道窑和陕西铜川[5]黄堡窑等。推测花釉瓷器始创于唐代中期。唐代鲁山花釉与禹县花釉十分相似，黄道及耀州窑的差别也不大。若以腰鼓而论，前二者基本一样，后三者胎体一样，釉色略有差异，黑色底釉均呈灰黑或灰褐色，不如前二者黑色纯正，唯山西交城窑黑色乌亮，但腰鼓胎体轻薄。平定窑在唐代新创出黑釉刻花瓷。《中国陶[5]瓷史》载，刻花瓷其工艺最早源于唐代，在山西、陕西、河北一带生产。上世纪60年代，山西古图三唐交城窑花釉瓷片（山西博物院藏）陶瓷研究小组在

7、平定县发现了规模较大的黑釉瓷古窑址，出土了大量的陶瓷残片和残件。其工便存在着一些差异，进而也导致了山西瓷器的丰艺繁缛。窑工采用当地黏土，经多道工序制成坯富多样。此时黑瓷中最具代表性的品种是鸡腿瓶胎后，用“湿作法”，以刀代笔在坯体未干之前刻（图四）。这是一种颇具异域特色的品种，造型瘦花，下刀讲究果断精准，一气呵成。给人一种技艺长，胎体粗疏厚重，多夹杂沙砾，釉面粗糙，色泽娴熟，刀法犀利，线条洒脱的装饰效果。黯淡，略微发灰泛绿，器身装饰有突棱粗线弦纹，施釉半截或满釉，底足平切内凹。整体风格粗犷二、宋辽：黑釉瓷的发

8、展期豪放，象征着北方游牧民族的生活习性。为了适宋辽是黑釉瓷的发展阶段。宋代结束了五代应迁移生活，契丹人创造出了一种上粗下细、状十国的分裂割据，国家社会安定，生产力提高，人如鸡腿的长腹瓷瓶，用于运水或储酒之用，这种民生活需求增大，在这个基础上，商品经济也有鸡腿瓶被很多现代学者视为梅瓶的雏形。梅瓶，了很大发展。尤其是宋朝海外贸易的兴盛，极大[6]民国初年许之衡《饮流斋说瓷》载：“梅瓶，口小地刺激了瓷业的发展。宋时斗茶