好吃的蒜香鸡翅怎么腌蒜香鸡翅腌汁的做法.pdf

《好吃的蒜香鸡翅怎么腌蒜香鸡翅腌汁的做法.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、好吃的蒜香鸡翅怎么腌蒜香鸡翅腌汁的做法蒜香鸡翅好吃的关键之一就是腌汁今天推荐一种非常好吃的蒜香鸡翅腌汁喜欢蒜香鸡翅的朋友们可以尝试一下吧。原料：鸡翅18只左右蒜米50克左右蒜香粉15克吉士粉15克盐1.5勺味精1.5勺鸡精1.5勺。腌制方法：1、鸡翅洗净沥干待用也可以在鸡翅上打花刀。2、蒜米做成蒜泥或蒜汁与蒜香粉、吉士粉、盐、味精和鸡精混合均匀即成腌汁。3、把鸡翅与腌汁拌匀冷藏腌制6小时左右即可充分入味。等鸡翅腌制入味后还要准备一些糊给鸡翅上浆——原料：蒜香粉10克吉士粉10克糯米粉50克栗粉15克澄面10克鸡蛋1个。做法：将蒜香粉、吉士粉、糯米粉、栗粉和澄面混合均匀打入1只鸡蛋调匀即成如果太

2、干就添加适量蒜汁。最后把腌好的鸡翅挂上浆入油锅炸熟即成好吃的蒜香鸡翅。