咖啡厅服务礼仪培训经典资料.pdf

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1、2011/12/20中华礼仪培训咖啡厅服务礼仪培训经典资料网服务礼仪培训方案

2、中华礼仪培训网咖啡厅服务礼仪培训经典资料咖啡厅服务礼仪培训的重点在亍在礼仪培训中提升咖啡店员工的职业素养和礼仪，在礼仪培训中促使咖啡店整体形象和面貌得以提升。咖啡厅服务礼仪培训从提升咖啡厅服务人员的基础知识做起，结合咖啡厅经营行业的基本仪容仪表礼仪、规范服务礼仪入手，提升咖啡厅服务人员的综合服务职业素养，并指导咖啡厅服务员正确面对与处理客户投诉，维护咖啡厅正面形象。咖啡厅服务礼仪培训课程信息培训讲师：中华礼仪培训网讲师团（朱晴、王思齐、陈

3、馨娴）课程时间：1-2天参训人员：咖啡厅员工、服务人员、柜台人员、经理。课程收益：1、通过培训使员工懂得塑造与个人风格相适的专业形象2、通过培训使员工提高职业化素养，从而提升食埻精神面貌3、通过培训使员工进一步将文化精神理念落实到行为规范中4、通过培训使员工规范的礼仪知识中华礼仪培训网课程预定：http://service.liyipeixun.org课程背景：每一个咖啡厅员工都代表公司的形象。员工礼仪的好与坏，成了构筑公司整体形象和构筑公司信用的一项重要课题。礼仪，是律己、敬人的具体化表现和行为技巧，是个人素养和

4、社会观的外在表现，也是公司形象的具体表现。礼仪可以有效塑造自己的专业形象，使交往对象产生专业、敬业、权威、有礼、有节的良好印象，从而形成独特竞争优势。为此，每个员工都必须理解职场礼仪的重要性，提高自身的素养，以满腔热情投身到工作中去。咖啡厅服务礼仪培训课程大纲第一讲：咖啡厅服务员基本服务礼仪修养一、咖啡厅男女服务员仪表礼仪二、咖啡厅日常会面礼仪三、咖啡厅服务员接待服务礼仪第二讲：咖啡厅服务员服务规范一、咖啡厅服务12个“一”微笑多一点，嘴巴甜一点，脾气小一点，度量大一点脑筋活一点，点子多一点，说话轻一点，做事多一点

5、中华礼仪培训网课程预定：http://service.liyipeixun.org操作轻一点，效率高一点，行动快一点，理由少一点二、咖啡厅服务“五到”客到水到微笑道服务到三、咖啡厅优质服务标准真诚效率准备物有所值信息礼貌优秀第三讲：咖啡厅服务员专业服务技巧一、领先客户一步——看的技巧中华礼仪培训网课程预定：http://service.liyipeixun.org二、拉近与客户的关系——听的技巧三、客户更在乎你怎么说——说的技巧第四讲：咖啡厅突发状况应对技巧一、处理投诉应有的态度二、咖啡厅服务危机状况应对第五讲：咖

6、啡厅服务人员模拟实操第六讲：综合测验文章来源亍中华礼仪培训网：http://service.liyipeixun.org/tuijianfuwuliyikecheng/kafeitingliyipeixun.html中华礼仪培训网课程预定：http://service.liyipeixun.org