物质跨膜运输的实例(上课).pptx

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1、高中生物必修1第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例与生活的联系吃比较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么?答:觉得比较干,细胞失水半透膜:一类可以让小分子物质通过,而大分子物质不能透过的一类多孔性薄膜的总称。例:玻璃纸,卵壳膜,肠系膜等。一、渗透作用由于单位时间内烧杯透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。思考:1.渗透作用进行时,蔗糖分子和半透膜两侧的水分子是否都透过半透膜吗?2.在单位时间内,由烧杯渗入玻璃纸的水分子数量多,还是由玻璃纸渗出烧杯的水分子数量多?3.水分子总体的扩

2、散方向是怎样的?玻璃纸是一种半透膜,水分子可以透过它,而蔗糖分子则不能。1、概念:高浓度溶液(顺着相对含量的梯度)低浓度溶液一、渗透作用半透膜水分子透过,从向的扩散,称为渗透作用在渗透作用过程中,水分子总是从相对数目多的一侧流向相对数目少的一侧,即水分子主要通过半透膜从低浓度一侧向高浓度一侧流动。判断水分子流动方向的方法:水分子主要向哪侧流动,哪侧的溶液浓度就高,可简记为“水往高处流”。一、渗透作用半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。一、渗透作用用纱布替代玻璃纸时,因纱布

3、的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。一、渗透作用2、条件半透膜膜两侧的溶液具有浓度差(生物膜或物理性的过滤膜)1、分析渗透达到平衡后,液面不再升高的原因:渗透压=静水压,即:通过半透膜进出长颈漏斗的水分子数相等2、达到渗透平衡后只要存在液面高度差Δh,两侧溶液就具有浓度差,用于维持液面高度差产生的压强。3、溶液浓度是指物质的量浓度,而非质量浓度。如10%的葡萄糖溶液和10%的蔗糖溶液的质量浓度相同,但是10%的蔗糖溶液的物质的量浓度小,故当两者被半透膜隔开时,水分子由蔗糖溶液葡萄糖溶液一侧移动。渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸

4、引力。溶液微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高。更多渗透系统的类型:(1)人工渗透系统:说明:A为蔗糖溶液、B为清水分析渗透达到平衡后,液面不再升高的原因:由图示可知,A侧浓度大于B侧浓度,A侧会吸水,液面升高,浓度降低,当A与B之间渗透压之差等于A与B之间的高度差Δh产生的压强时,液面维持稳定。小结:渗透作用的发生(溶质分子不能通过半透膜)⑴当S1浓度>S2浓度时,由S2→S1的水分子数多于由S1→S2的水分子数,漏斗(S1)液面上升。⑵当S1浓度

5、)液面下降。(3)水分子的移动方向:双向移动,但最终结果是单位体积内水分子数多(低浓度)的溶液流向单位体积内水分子数少(高浓度)的溶液。(4)此实验因变量是漏斗内液面变化,但不能用烧杯液面变化作描述指标,因现象不明显。【题组过关】1.(2016·长春高一检测)下图为渗透装置示意图,a、b分别为不同浓度的蔗糖溶液。据图判断,下列叙述错误的是:A.若c为一层纱布,则不会发生此现象B.实验开始时,c两侧的溶液浓度大小是a>bC.实验过程中漏斗管内的液面先上升后保持稳定D.当漏斗管内的液面停止上升时,水分子进出漏斗达到动态平衡B2.如图为平衡时的渗透装

6、置,烧杯内的液面高度为a,漏斗内的液面高度为b,液面高度差m=b-a。在此基础上继续实验,以渗透平衡时的液面高度差为观测指标,正确的是()A.若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液,则平衡时m增大B.若向漏斗中滴入清水,平衡时m将减小C.若向漏斗中滴入适量等浓度的蔗糖溶液,则平衡时m不变D.向烧杯中加入适量清水,平衡时m将增大B【补偿训练】1.现有四瓶失去标签的蔗糖溶液(编号为A、B、C、D),用实验来测定其浓度,装置如下图,已知四瓶蔗糖溶液的浓度不同。一段时间后,半透膜袋①和③变得胀硬、②萎缩。四种蔗糖溶液中浓度最低的是()A.溶液AB.溶液BC.溶

7、液CD.溶液DB2.(2016·吉林高一检测)某同学设计了图中所示用于检测渗透作用的实验装置,实验开始时长颈漏斗内外液面平齐,记作零界面,实验开始后,长颈漏斗内部液面的变化趋势为()A渗透作用扩散作用概念条件结果联系水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散物质从相对含量多的地方到相对含量少的地方的自由运动半透膜;半透膜两侧存在浓度差两处物质相对含量不等即可透过半透膜的溶剂分子达到动态平衡两处物质相对含量相等渗透作用是扩散作用的一种特殊形式如果将渗透装置中的漏斗换成哺乳动物的红细胞,还会吸水吗?哺乳动物的红细胞渗透装置二、动物细胞的吸水和失水如果将渗

8、透装置中的漏斗换成哺乳动物的红细胞,还会不会吸水?自主学习P60,动物细胞的吸水和失水。红细胞可以发生______吸水和失水细胞膨胀细胞皱缩细胞形态不

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