燃烧过程与能量释放.ppt

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1、7.2氧气与燃烧——食物的燃烧问题1：食物能燃烧吗？问题1：食物能燃烧吗？在空气中点燃食物将燃着的食物放入氧气中将燃着的食物放入二氧化碳中食物能否燃烧能不能能结论：食物能在氧气作用下燃烧问题2：食物燃烧后会产生哪些物质呢？问题2：食物燃烧后会产生哪些物质呢？观察：食物燃烧后集气瓶的内壁雾气(或水珠)集气瓶内壁上有______________食物燃烧可能产生了水用干燥的氯化钴试纸检验粉红色检验：氯化钴试纸由蓝色变成__________结论：食物燃烧后产生了水猜测:观察：向集气瓶中倒入澄清的石灰水并震荡变浑浊澄清的石灰水___________问题2：食物燃烧后会产生哪些物

2、质呢？结论：食物燃烧后产生了二氧化碳问题3：食物燃烧还会有哪些现象？发光、发热实验：食物燃烧放出热量步骤：1.取水放入试管中，用温度计测量水的温度2.在燃烧匙中放入食物，并用酒精灯点燃3.用燃着的食物加热试管中的水4.一段时间后，再次测量水的温度实验数据记录：加热前加热后水的温度(ºC)结论：食物燃烧释放能量问题3：食物燃烧还会有哪些现象？发光、发热结论：食物燃烧时，食物中的化学能转化成光能和热能1.使食物的种类________问题4：不同食物燃烧释放的能量相同吗？思考：进行该实验应该(填“相同”或不同)不同2.使食物的质量________3.使试管中水的质量____

3、__相同相同问题4：不同食物燃烧释放的能量相同吗？思考：进行该实验应该4.需要记录的数据是：加热前水的温度、加热后水的温度5.需要比较的数据是：水的温度变化大小结论：不同食物燃烧时释放的能量不一定相同食物加热前温度加热后温度温度变化大小AB通过本节课的学习我们知道了：食物在氧气中燃烧时会释放_______形成______能和_______能，同时生成________和____________能量光热水二氧化碳