生物膜的流动镶嵌模型.pptx

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1、第2节生物膜的流动镶嵌模型☆思考回答：1.生物膜系统包括哪些膜？细胞膜是由哪些成分构成的？2.生物膜对物质的选择性吸收是否与其特定的结构有关？细胞膜、细胞器膜、核膜主要是脂质、蛋白质、少量的糖类19世纪末“欧文顿实验”1、根据实验现象得出结论。实验现象：________________________结论：______________________________________________________细胞膜是由脂质组成的脂质分子更容易通过细胞膜一对生物膜结构的探索历程20世纪初，科学家

2、第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来。化学分析表明，膜的主要成分是2、分离细胞膜，分析膜成分，推理膜结构脂质和蛋白质时间：1925年人物：荷兰科学家Gorter和Grendel实验：从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是细胞膜的2倍得出结论：___________________________细胞膜中的脂质分子必然排列为连续两层3、观察推理，提出最初的生物膜模型所有的生物膜都由____________________三层结构构成，中间亮层为_______________，两边暗层为___

3、_______________，并且生物膜为________的统一结构。蛋白质－脂质－蛋白质脂质分子蛋白质分子静态“罗伯特森电镜实验”变形虫的变形运动变形虫在吞噬草履虫小鼠细胞绿色荧光染料标记的膜蛋白细胞融合40min37℃杂交细胞红色荧光染料标记的膜蛋白人细胞4、对最初模型的质疑和修正。随着科学技术手段的适用，科学家发现膜蛋白在细胞膜中的位置是。人鼠细胞融合，37℃下经过40min，两种颜色的荧光，该实验表明。细胞膜具有流动性均匀分布有的平铺在脂质表面，有的镶嵌在脂质双分子层中5、根据新的观察和

4、实验证据，1972年桑格和尼克森提出了新的生物膜结构模型流动镶嵌模型1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型。如：变形虫的运动、胞吞与胞吐、吞噬细胞吞噬病菌、精子与卵细胞的融合、质壁分离与复原等。1、生物膜中脂质和蛋白质的分布：2、细胞膜中糖的分布：蛋白质分子：①有的镶在磷脂双分子层表面，②有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中③有的贯穿整个磷脂双分子层。1、糖被。（糖被与细胞识别、保护和润滑以及胞间信息交流等有密切联系）2、糖脂。二流动镶嵌模型的基本内容磷脂双分子层构成

5、膜的基本支架结构2、结构特点：具有一定的流动性。原因:组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的。3、功能特点：具有选择透过性。1)选取人体的作为获取细胞膜纯净物的来源。A．成熟红细胞B.神经细胞C．白细胞D．口腔上皮细胞(2)将选取的上述材料放入中，由于作用，一段时间后细胞将破裂。(3)再用法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是。(4)1985年，Oerton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶解于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成

6、分中有。(5)有实验表明，将两种不同的海绵动物的细胞分散成单个的，然后将这些细胞参在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能结合。在这细胞识别过程中，起作用的是细胞膜上的。(6)1925年，GorterGrendel用丙酮提取细胞膜的磷脂，并将它在空气——水界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍，由此可以认为细胞膜由组成。如果单层磷脂分子的面积为S，则该细胞表面积为。1、（1）A（2）清水（蒸馏水）渗透（3）离心血红蛋白（4）脂质（5）糖蛋白（6）连续两层磷脂分子S/2