自然科学基础知识教学全套课件第3节第3课时.pptx

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1、三、化学反应快慢一、化学反应的速率在化学实验和日常生活中，我们经常观察到这样的现象：有的反应进行得快，有的进行得慢。思考与交流你了解以上反应进行的快慢吗？●炸药爆炸●金属锈蚀●食物腐败●离子反应●塑料老化●溶洞形成快快慢慢慢慢化学反应的快慢是相对的！反应物本身的性质决定了这些化学反应速率的相对大小！新概念不同的化学反应进行的快慢千差万别，快和慢是相对而言的，我们以上的判断方法都是定性地描述反应的快慢。而在科学研究和实际应用中，往往需要定量地描述一个反应的快慢什么是定性？什么是定量？新概念例如：我们学过物理都知道：（1）光的传播速度是很快的；（

2、2）光在空气中的传播速度是3×108m/s（1）就是定性描述（2）就是定量描述思考如何定量地判断一个化学反应的速率呢？学科连接在物理中我们是如何定量地判断一个物体移动速度快慢的？用速度来描述：单位时间内物体移动的距离的大小v＝△st概念化学反应速率通常用单位时间内反应物浓度的减少量或生成物浓度的增加量（均取正值）来表示。v（B）＝△c（B）t反应速率单位：mol/(L•min)或mol/(L•s)做好笔记注意：1、反应速率要指明具体物质并取正值2、也可以表示气体反应速率3、指平均速率讨论影响化学反应速率的因素实验2－5现象结论热水中常温冷水中

3、产生气泡速率增大，带火星火柴复燃升高温度，反应速率增大有气泡冒出产生气泡速率减小降低温度，反应速率减小2H2O2=2H2O+O2实验2－6现象结论加入MnO2加入FeCl3不加其他试剂气泡冒出速率增大气泡冒出速率增大有气泡冒出，较慢MnO2能加快反应速率FeCl3能加快反应速率无催化剂反应较慢讨论影响化学反应速率的因素补充实验实验步骤：在2支试管里分别加入黄豆粒大小的Na2CO3粉末，在其中一支试管里滴入2mL3mol/L的HCl，另外一支试管里滴入2mL0.5mol/L的HCl，对比观察现象，将你看到的现象记录下来。HCl浓度现象结论3mo

4、l/L0.5mol/L迅速产生大量气泡缓慢产生气泡浓度越大反应速率越快影响化学反应速率的外界因素除了浓度、温度、催化剂外，还有没有其他的因素？1、烧柴煮饭，先将木柴劈小。2、工业合成氨，通常在2×107~5×107Pa的压强下进行。反应物的表面积压强2、影响化学反应速率的因素浓度：温度：催化剂：浓度大，反应速率快温度高，反应速率快催化剂一般加快反应速率固体的表面积压强：反应物的状态等压强大，反应速率快内因：反应物本身的性质（最主要因素）外因思考与交流1.人们为什么使用电冰箱储存食物？温度越高，食物腐败变质的速率越快，电冰箱能提供较低的温度，减

5、缓食物的腐败。2.实验室通常要将两种块状或颗粒状的固体药品研细，并混匀后再进行反应。原因是什么？能增大反应物的接触面积，使反应物充分接触，使反应速率加快3.实验室进行化学反应时，通常把一些固体物质溶于水配成溶液再进行反应。原因是什么？配成溶液能增大接触面积，从而加快反应反应速率。是因为反应一段时间后，硫酸浓度降低，加入新酸后浓度升高，气泡增多。4.实验室常用30%左右的硫酸溶液（约3.7mol/L)与锌粒反应制取氢气，当反应进行一段时间后，气泡变得稀少了（锌粒还有剩余），如果添加一些适当浓度的硫酸溶液到反应器中，气泡又会重新增多起来。原因是什

6、么？决定化学反应速率的主要因素：注意：反应物本身的性质思考与交流（1）你看到过定向爆破吗?观察下图，你从中得到什么启示？（2）回忆你在实验室进行过或观察过的化学实验，及在生活中见到过的涉及化学变化的现象或事例，要使反应（包括有利的和有害的）符合或接近人们的期望，你认为可供考虑的探索条件有哪些？定向爆破显神威！三、化学反应条件的控制在生产和生活中，人们希望促进有利的化学反应抑制有害的化学反应，这就涉及到反应条件的控制下面以“提高煤的燃烧效率”为例(1)将煤气化比固态煤燃烧速率更快且使煤充分燃烧。(4)充分利用废热，制蒸汽等还可以使用助燃剂等(2

7、)空气不足，煤得不到充分燃烧；且污染环境。空气过量，浪费能源，因为废气要带走能量(3)应选择保温性能好，提高炉膛温度的材料归纳：提高煤的燃烧效率的措施（1）尽可能使燃料充分燃烧，提高能量的转化率.关键是燃料与空气或氧气要尽可能充分地接触，且空气要适当过量。（2）尽可能充分地利用燃料燃烧所释放出的热能，提高热能的利用率。提高燃料的燃烧效率实质上是从多方面控制燃烧反应的条件（包括环境）意义：节约能源、节省资源、减少污染（煤在气化过程中可以脱硫、除去灰分）我们在生产、科研和生活中都需要控制化学反应的条件。（1）有利的反应，要想办法增大反应速率：升高

8、温度，使用催化剂，增大反应物浓度（2）有害的反应，要设法降低反应速率：降低反应温度，使用负催化剂或隔离会引发反应的物质。知识应用作业：实例影响速率的因素夏天食物易变