韩国有机农业的发展及对我国的借鉴意义

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1、ECoLoGI眦INDUSTRY万方数据WATCH韩国有机农业的发展及对我国的借鉴意义强百发(西北农林科技大学，陕西杨凌712100)．摘要：随着环境友好型农业的发展，有机农业成为环境友好型农业的重要组成部分。韩国有机农业从20世纪70年代兴起以来．经历了三个发展阶段。韩国对有机农业的政策支持、认证管理、法规建设及政府和非政府推动有机农业等措施．促进了有机农业的迅猛发展，但仍存在技术和推广等方面的问题。我国有机农业比韩国起步晚，可借鉴韩国发展有机农业的经验，解决好我国发展有机农业和粮食自给的矛盾，加强有机产品认证。

2、引进农业直接支付制度，使我国有机农业健康、稳步发展。关键词：韩国；有机农业，中国；借鉴TheDevelopmentofOrganicAgricultureinSouthKoreaandit’sReferencetoChinaQIANGBaifa(NorthwestA&FUniversity，YanglingShaanxi712100，China)Abstraet：Withthedevelopmentofenvironment—friendlyagriculture，organicagriculturehasbeco

3、methemostimportantpartofit．SinceorganicagricultureinKoreastartedinl970’S．ithasexperiencedthreeperiods．0rganieagricultureinKoreaiSdevelopingrapidlyonthebasisofpoliciessupport，certificationmanagement，institutionalconstruction，andthepromotionofgovernmentandnon—go

4、vernmentalorganizationetc．．However．someproblemsstillexistsintechnology。extensionoforganicagriculture．SOtheinstitutionalmeasuresareneededtostrengthenthehealthyandsustainabledevelopmentoforganicagriculture．ComparedwithKoreaorganicagriculture，thedevelopmentoforga

5、nicagricultureinChinastartedinthelatel980’S，SuccessfulexperiencefromKoreacouldbethegoodreferenceforUStOdevelopChinaorganicagriculture。Keywords：Korea；organicagriculture；China；reference现代农业生产中，过多使用农药，导致土壤微生物和害虫天敌减少、土壤和水污染，以及农药残留等；过多使用化肥，导致土壤酸性化、盐类积聚、地表水富养化；畜产粪尿管

6、理不当，导致地表水富养化乃至污染。因此，消费者开始关心农产品的安全。在这种背景下，有机农业应运而生。韩国政府意识到有机农业的潜在好处，鼓励农民发展有机农业，通过资金激励等方法支持研究和推广有机农业。由于受日本影响，韩国的有机农业技术与欧洲，北美洲、南美洲、大洋洲等地区有所不同，形成了自己特色的有机农业体系。1韩国有机农业的发展历程韩国的有机农业经历了三个发展阶段。第一阶段：20世纪70年代末～20世纪90年代初。这一阶段也是韩国有机农业的启蒙阶段。20世纪70年代由于农民过度施用化肥，农药残留过多，有些农民开始使用

7、高投入的有机农业技术。在该阶段，韩国农业协会(RightAgricuttureAssociation)和韩国有机农业协会(KoreaOrganicAgricultureAssociation)相继成立。这两个协会提倡的有机农业技术与政府倡导的粮食自给政策格格不入，许多使用有机农业技术的农民受到政府的压制。20世纪80年代后，由于环境恶化，食品安全越来越受到农民的关注与重视，采用有机农业技术的农户迅猛增加。第二阶段：20世纪90年代初～1997年。由于社会和政治环境的变化和影响，政府不得不调整农业政策。1991年，农

8、林部成立了专门委员会来发展有机农业，并由韩国农村经济研究院带头对全韩国的有机农业进行普查。1993年，韩国政府开始认证有机农业产品。1994年，韩国持续农业管理处成立，挂靠韩国农林部。1997年，国会通过《环境友好型农业法案》。由于调整了农业政策，韩国有机农业迅猛发展。第三阶段：1998年以后的过渡期。根据世界贸易组织(WTO)的规则，贸易全球化成为不可阻挡