酒店管理 酒店业务流程.pdf

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1、一、一般散客入住的业务逻辑图客人——接待员1:确定入住房间2:确定客人类型信息3:确定房间的成交房价3.1:与授权人交互交互4:登记客人信息4.1:确定加床房价6:领钥匙客人——财务人员5:交住房押金任务1：确定入住房间描述：确定客人将要住宿的房间。触发：接待员选择客人入住选项。子功能描述输入数据输出数据1.查询房间信查找酒店内所有房间，并显示相关F1：房间信息息信息2.选择房间当房间信息被显示出来后，接待员要根据相关规定选择合适的房间来满足客人的要求。2.1原房为空显然能够被用来提供给客人房态房2.2原房为维不能用来提供入住接待房态修房2.3原房为住根据入住房间的

2、客人来确定是否提房态人房供给客人2.3.1住的人可以客人信息为一般散客2.3.2住的人不行客人信息为工会散客2.3.3住的人不行客人信息为团队成员2.4原房为预团队客人预期抵店日期比散客预期房态定房离店日期早，则不行。任务2：确定客人类型描述：选择入住客人的类型触发：子功能描述输入数据输出数据1.根据房间来主要是房间已有人入住确定入住客人的类型1.1原房间是则任何人都可以入住该房间房间信息入住客人类型空房选项1.2原房间住则一定要是工会散客房间信息+客人信工会散客入住的是工会散客息选项1.3原房间住则一定是一般散客房间信息+客人信一般散客入住了一般散客息选项1.4原

3、房间住则一定是团队客人房间信息+客人信团队客人入住了团队客人息选项任务3：确定房间的成交房价描述：一般散客在入住时只能确定房间的成交房价，不能选择自己个人的成交房价。但是在房间的成交房价确定以后，则每一个入住该房间的一般散客都有一个自己的个人成交房价。若住人数小于等于房间标准住人数，则个人的成交房价=房间的成交房价/所住人数。否则，则多出来的人的个人的成交房价=加床房价。触发：接待员选择房间。子功能描述输入数据输出数据3.1与授权人若客人要求的房价超过接待员能够交互提供的房价权限，若一般散客能够有酒店授权人的授权人的授权，则接待员要通过电话与授权人联系，来确定该客人

4、的成交房价3.1.1查询授授权人信息权人信息3.1.2选择授授权人信息成交房价信息权人任务4：登记客人信息描述：一般散客的入住登记，在成交房价确定以后，将会循环的记录入住该房间的客人信息，若该房间所住客人的人数超过房间标准，则超出的客人将做为加床处理，且加床房价远远低于房间的成交房价。触发：接待员选择房间。输入数据：客人个人信息输出数据：客人信息子功能描述输入数据输出数据4.1确定加床若该房间所住客人的人数超过房间加床房价个人成交房房价标准，则超出的客人将做为加床处价，房间的加理，且加床房价远远低于房间的成床房价交房价。任务5：交住房押金描述：客人在登记完个人信息后

5、，要到财务人员那里交一定的住房押金。触发：财务人员选择交押金选项。输入数据：房间ID，客人ID，操作员，时间日期，单据号输出数据：押金信息子功能描述输入数据输出数据4.1选择房间首先要选择要交住房押金的房间。房间号押金信息4.2选择客人押金的要在与房间联系的同时，还客人ID押金信息要与客人联系起来。4.3选择单据每一次酒店的财务往来，都有可能单据号押金信息号有一些手工开出的单据，以做为最终的证明，所以押金的收缴财务人员也会手工开出一个单据给客人。任务6：领钥匙描述：系统不要求对这个做出记录。二、工会散客入住的业务逻辑客人——接待员1:确定入住房间2:确定客人类型信息

6、3:确定客人的成交房价交互4:登记客人信息4.1:确定加床房价6:领钥匙客人——财务人员5:交住房押金任务：工会散客的入住描述：工会散客的入住与一般散客的入住起流程差不多，只是在第3步和第4步时有点不一样。工会散客的入住其成交房价是按人确定的，而一般散客的成交房价是按房确定的，所以工会散客是每登记一个客人的信息，就确定一个人的成交房价，而且这房价已经有合同规定，所以与一般散客相比没有通过授权人确定成交房价这一项。团队预定一、团队预订的业务逻辑图团队预定客人——接待员1:查询所有可用客房2:确定预订客房3:登记预订信息4:打印票据5:修改房间信息系统6:增加日志任务1

7、：查询所有可用空房描述：团队预订首先要找到在团队预期抵店日酒店内所有可用空房。触发：接待员选择客人结帐退房选项。子功能描述输入数据输出数据1.输入团队通过团队预期抵店日期系统找到所有团队预期抵达日期该日所有可预期抵店日可用空房。用空房期2.现有房间如果现有房间是一间空房，无论如何房态（空房）+团队预可用房是空房它都可以作为一间可被预订的房间。期抵达日期3.现有房间若客房已有人入住，且已入住客人的房态（住人房）+团队可用房是住人房预期离店日期和时间比团队预期到店预期抵达日期+现住的日期和时间晚，则不能把这间客房人房的预期离店日期提供给团队客人。时间4.现有房间若客