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时间:2020-03-30
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1、前厅收银员工作流程一、前台收银员根据接待员转来“住宿登记单”按计划住宿天数向宾客收取住宿押金,对持有信用卡的宾客,需要检查信用卡是否有效后进行刷卡。在预授权单据上请客人签字。若收取现金押金,则开具“押金收据”,一式三联,一联留存,二联交给客人,三联交财务部作交款附件。并及时将金额录入电脑,最后填写手工账单。二、收银员每日中午12点和下午6点前查核是否有欲离开客人,及时通知该房间是否续房,续住的房间要及时提醒客人刷卡,押金不足的一定要催缴押金。三、客人结帐时,前厅收银员要主动、热情、迅速地为客人提供服务。 1、散客结帐时,首先总台服务员通知楼层及时进行查房,然后由客人凭
2、收据和房卡进行退房结账。 2、收回“押金收据”,然后从帐单内取出该房间的所有单据,经核对后,给客人进行结帐。 3、客人付费时,工作人员要礼貌告知客人收款数额,将应退的钱交给客人。 4、如客人要开具发票,要做好发票的票号登记,并将票根于结账单一并装订交财务。 5、客人结帐完毕,要向客人道谢,并请其再度惠顾酒店。6、若客人将押金收据遗失,必须请押金收据签名人本人出示有关证件,并做好相关押金单遗失手续,待客人签字确认后方可进行结账。四、前厅收银员在记录住店客人在酒店所发生的费用,需要分门别类,详细记入客人帐单,不得遗漏。登记这些帐目时一定要与帐户相符。并且及
3、时征得客人的认方可入帐,同时在相应单据上加盖转账、或现金收讫章。五、客人离店后,收银员要将客人帐单按时间顺序分类进行保存、备查,根据每班客人离店情况,所收款数与当班营业额进行核对,两者必须相符。六、收款员遇到与酒店有往来业务的单位(挂帐单位):接待员应根据销售部提供的准予签单消费客人表,检查该客户是有否有权签单挂账,如客户在前台有帐户,且是签单人的,方可准予消费,若并非签单人本人的,一定要给挂账单位签单人进行联系,对来客身份核实后,方可进行消费,并请客人在住宿登记单上签字并留下客人的联系方式,待客人退房时请客人在结账单上签字,并及时给签单人进行联系,并通知其消费情况。反之,
4、则请客人用其他方式支付付款。七、团队、会议程序: 1、团队进住时,应根据销售提供是团队会议通知单或预订单协助接待进行排房;接待员在系统内做好房间预定,房费按通知单执行,接待员在会议入住前根据通知欲离时间负责将对应房卡制作完毕。收银员和接待员应密切配合,入住时由负责人在团队住宿登记单上进行签字,同时认真记录房号和发卡数,若收讫押金准确给客人开据押金收据。2、在团队入住期间,提前确认负责人是否负责除房费外的消费,若负责,及时开据消费单据,并对各区域的单据进行转账,准确录入系统,保证无遗漏。若不负责其他消费,在客人提出其他消费要求时委婉拒绝客人。 3、夜班收银人员整理好团队
5、的所有消费单据,并核对系统内是否有漏输,输错的情况。 4、收银员一般在该团队离店前半小时通知各楼层客户服务员。并把该团队的所有帐单取出,以方便客人随时结帐。 5、对新近发生的费用,应迅速记入客帐。 6、在团队入住期间,总台及时与团队联络员、负责人联系,保证及时、顺利结清该团队所有账款。客人自付的费用应向各位客人结清。至于团队(会议)总帐单,则应请团队的领队签署,向旅行社或单位结算。八、收款员交接班和汇总程序: 1、早、中、晚三班收银员交班时需办理当班营业报表、营业款的交付工作,清点营业款。填写交款袋并进行封包,在投款时要准确填写收银员交款汇总表,并由
6、见证人签字确认。2、最后双方进行备用金的交接,以及收银员当班期间在交班本上记录的需要传达的注意事项进行交接,无误后由接班人员登记交换事宜并签字。
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