工作分析与劳动定额 教学课件 作者 袁家海 5_第五章.pptx

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1、正文主编第五章第一节　生产过程第二节　工时消耗分类第三节　劳动定额水平管理第四节　劳动定额的日常管理第一节　生产过程一、企业的生产过程二、生产过程的组成三、生产类型四、工序及其组成部分五、工序的其他组成部分一、企业的生产过程(一)企业广义的生产过程(二)企业狭义的生产过程(一)企业广义的生产过程研究广义的生产过程，可以使企业更好地从生产过程的各个环节控制劳动定额的水平，更好地实现产品的劳动消耗量和企业规划的目标消耗量相一致，实现规划目标管理。(二)企业狭义的生产过程狭义的生产过程是指从准备生产开始，直到把产品生产出来为止的全过程。生产过程是一个转换的过程，这一过程包括劳动过程和自

2、然过程两部分。本书中如没有特别说明，所有生产过程均指狭义的生产过程。二、生产过程的组成(一)按工作性质分类(二)按劳动分工划分(一)按工作性质分类1.工艺过程2.检验过程3.运输过程4.自然过程和等待停歇过程1.工艺过程工艺过程是指使原材料的形状、大小、相对位置、物理性能、力学性能及化学成分发生变化的过程。通俗地讲，在生产过程中，那些把原材料转变为产品直接相关的过程都称为工艺过程。2.检验过程检验过程是指对产品的质量进行检验的过程，是产品生产过程的重要组成部分。3.运输过程运输过程是指将半成品或成品从一道工序转移到下一道工序或送往仓库的过程。如将铣削完的工件运送到钻床上以进行钻孔

3、。4.自然过程和等待停歇过程自然过程和等待停歇过程是指借助自然力作用而不需要人参与的过程。如自然时效、冷却、干燥等过程。(二)按劳动分工划分1.生产准备过程2.基本生产过程3.辅助生产过程4.生产服务过程1.生产准备过程生产准备过程是指产品在投入生产前所进行的一系列技术、组织等的准备工作。生产准备过程是基本生产过程的基础工作，主要包括：新产品设计或改进老产品的设计，制图，工艺准备，拟订或修改工作规程，设计工艺装备，原材料、工具与外协作件、外购件的计划与准备，产品的系列化、通用化、标准化工作，制定和修改劳动定额，调整生产组织和劳动组织，定额定员等。2.基本生产过程基本生产过程是指企

4、业直接生产产品的过程，具体是指劳动者直接对劳动对象进行加工或经过自然力的作用对原料或半成品进行加工，使之成为产品的过程。例如，钢铁企业中的炼铁、炼钢。3.辅助生产过程辅助生产过程是指为了保证基本生产过程能够正常进行所必需的各种辅助性生产活动，这是实现基本生产过程的必要条件。例如，电力、蒸汽的供应。4.生产服务过程图5-1　机械加工行业生产过程的分类三、生产类型企业的生产类型，根据研究的目的不同和分类依据不同，主要有以下几种分类方式：(1)按用户订单的性质，可分为订货生产和市场预测生产。(2)按实物流动的特点，可分为连续生产和间断生产。(3)按工作地专业化程度，可分为单件生产、成批

5、生产和大量生产3种。(一)企业生产类型的特点(二)确定生产类型的方法(三)生产类型对劳动定额的影响三、生产类型(一)企业生产类型的特点1.大量生产类型的特点2.成批生产类型的特点3.单件生产类型的特点1.大量生产类型的特点大量生产类型的主要特点是产品品种少，产量大，重复性大，生产条件稳定。2.成批生产类型的特点成批生产类型的主要特点是产品品种相对较多，每种产品有一定的生产量，生产具有一定的稳定性和重复性。3.单件生产类型的特点单件生产类型的主要特点是生产的产品品种繁多，每种产品只生产一件或几件，且很少重复生产，生产条件很不稳定。如企业试制性产品。(二)确定生产类型的方法1.工序大

6、量系数法2.工序数目法工序大量系数是指每一个零件的每一道工序所需单位加工时间与该零件平均生产节拍之比，即(二)确定生产类型的方法1.工序大量系数法2.工序数目法2.工序数目法2.工序数目法(三)生产类型对劳动定额的影响1.对劳动定额制定方法的影响2.对定额标准方面的影响3.对定额构成内容和定额水平的影响1.对劳动定额制定方法的影响对于单件小批生产的产品，制定定额时除一般传统的经典估工法和统计分析法外，还可结合概率方法，采用非肯定型计算法和抽样调查的做法，以提高定额的质量。2.对定额标准方面的影响对大量大批生产，要求制定详细定额标准，即测量工件的辅助时间标准，装卸工件的辅助时间标准

7、，布置工作地时间标准，休息自然需要时间标准和准备结束时间标准。3.对定额构成内容和定额水平的影响一般大量生产时，将准备结束时间分摊到每个零件上的数值很小，因此，在大量生产的单件时间定额制定时不计算准备结束时间。成批生产时布置工作地时间和休息自然需要时间，常结合在一起，用作业时间的百分比表示。四、工序及其组成部分(一)工序(二)工步(三)走刀(四)操作(五)综合操作(一)工序本书第二章对工序、动作、动作单元等已作了详细介绍，这里不再赘述。(二)工步工步是工序的一部分也是其必须的工作