糖尿病人的食谱中饮食控制对糖尿病治疗.doc

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1、糖尿病人的食谱中饮食控制对糖尿病治疗来说是最重要的一个环节，饮食控制了，血糖稳定了，身体就健康了。因此，制定一份饮食计划，保持良好的饮食习惯对糖尿病患者是非常必要的。下面是一份适用于糖尿病患者的食谱，希望能为您的饮食计划提供帮助。也可以结合一些功能性保健品帮助治疗，不像药物，没有副作用，现在市场上有一个叫砖牌养生茶的，邻居家的爷爷说的还不错.糖尿病人的一周食谱一、早餐1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋1个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。二、午餐1、主食:高纤维米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。②清炒蔬菜、

2、凉拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐1、主食:①高纤维馒头、高纤维米饭等高纤维主食。②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。2、副食:①蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。另外：晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。 糖尿病人饮食注意事项1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米

3、主食、二顿面主食。6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。二：具体每天的食谱要根据个人而定。在这里提几点建议吧。早上如果有晨练的习惯一定要吃过早餐再去，而且要餐后30分钟再出门。一天三餐的主食涉入量最好保持1：2：1这个比例。也就是说：早餐一两主食、午餐二两主食、晚餐一两主食。要多吃蔬菜，少吃肉（特别是肥肉），少吃坚果类食物（如栗子、瓜子，核桃，花生）-这是针对高血脂的。每天最好坚持类似快走这种运动50分钟以上（这要看她的身体状况），尽量多活动但不要剧烈，尤其现在冬天，早上不要太早出去，因为早上的

4、温度很低。然后就是少吃油，炒菜的时候也要少放盐和油。控制糖尿病的方法就是“迈开腿管住嘴”。祝身体健康。三．糖尿病病人宜少食多餐。此外，糖尿病人不必完全戒避水果，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖、蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。但水果含糖量多寡不一，不可等同看待。不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每百克食品含糖量在５克以下，又富含维生素，适合糖尿病人食用。水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃，即在吃后２小时测尿糖。

5、若尿糖增加则需减量，如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食的进食量。