每日食谱示例.doc

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1、每日食谱示例－－1560千卡食谱适合每日需要热量为1400-1600千卡的患者。每日烹调用油15克，盐6克。早餐（约454千卡）主食（约270千卡）副食（约184千卡）1.红薯粥（大米50克、红薯100克）、脱脂牛奶（脱脂牛奶110毫升）、瘦香肠（10克）、凉拌绿豆芽（绿豆芽150克）2.白粥（大米75克）豆浆（200毫升）、炖蛋（鸡蛋25克）、凉拌芹菜（芹菜150克）3.切片面包（面包90克）无糖酸牛奶（110毫升）、肉松（肉松10克）、蔬菜色拉（黄瓜100克、番茄50克）加餐（约45千卡）1.桑椹（100克）2.柚子（100克）

2、3.金桔（100克）午餐（约454千卡）主食（约270千卡）副食（约184千卡）1.米饭（大米75克）青椒肉丝（瘦猪肉25克、青椒100克）、豆腐蘑菇汤（老豆腐50克、鲜蘑菇50克）2.烙饼（标准粉75克）红烧青鱼（青鱼75克）、炒素（茭白35克、青椒50克、胡萝卜50克）3.莜面（莜面75克）酱鸭肉（鸭肉50克）、荠菜豆腐（荠菜150克、老豆腐50克）加餐（约45千卡）1.橙子（100克）2.苹果（100克）3.菠萝（100克）晚餐（约422千卡）主食（约270千卡）副食（约152千卡）1.米饭（大米75克）红烧河虾（河虾50克）

3、、素三鲜（青菜100克、鲜金针菇50克、草菇50克）2.荞麦面（荞麦面75克）素炒苜蓿（苜蓿100克）、苦瓜炒牛肉（苦瓜100克、牛肉25克）3.薏米粥（大米50克、薏米25克）双菇炒鹌鹑蛋（鹌鹑蛋50克、草菇50克、鲜蘑菇50克）、素炒苋菜（苋菜100克）加餐（约80千卡）1.脱脂牛奶（110毫升）2.无糖酸奶（110毫升）3.脱脂奶粉（15克）