地中海果香红酒烤鸡翅,地中海果香红酒烤鸡翅的做法,怎.pdf

《地中海果香红酒烤鸡翅,地中海果香红酒烤鸡翅的做法,怎.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、地中海果香红酒烤鸡翅_地中海果香红酒烤鸡翅的做法,怎么做,如何做主料：鸡全翅2个辅料：小苹果1个青红椒碎少许调料：烤肉料10g红酒2大勺蜂蜜简介趁着节日，让我们先从餐桌开始吧，在自家的厨房里演绎一场异国情调，在自家的餐桌上演绎一场普罗旺斯风情，为餐桌增加多彩的元素，为餐盘添加温暖的阳光，更为我们自己，增添一份美好的心情。香料是普罗旺斯料理必不可少的特色，用红酒与多种香料腌过的鸡肉，混合新鲜的水果一起烤制，散发出令人难以言喻的浓郁香味。不需要额外放油，仅凭借料汁的滋润，就会使肉质鲜嫩、味道十足，却一点也不油腻。制作流程1将红酒倒入普罗旺斯烤肉料；2搅拌均匀，作为料汁待用

2、；3鸡翅洗净，正反面各划几刀，以便入味；4将鸡翅放入保鲜袋，倒入调好的料汁；5戴上一次性手套，反复揉匀，是料汁渗入鸡肉，之后用保鲜袋包好，腌制三小时以上；6腌制好的鸡翅取出，均匀刷一层蜂蜜；7苹果洗净，切薄片；8将苹果片铺在锡纸上；9将鸡翅放置在苹果片上；10浇上剩余的料汁；11锡纸包好，之一四角折紧；12放置于炉上，烤10分钟左右即可。膳食食疗鸡翅蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素

3、B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。[标签:注意事项]美味美食尽在您的手中获取更多技术资料：www.0523msw.com凉拌黄瓜条_凉拌黄瓜条的做法,怎么做,如何做主料：黄瓜两根辅料：蒜末调料：剁椒酱少许盐两小勺白糖两大勺生抽5克镇江香醋30克香油20克鸡精胡椒粉简介今天上的这道凉拌黄瓜，那是得到了坨爸、我和坨屁屁三人的一致欢迎，半碗饭还没吃完呢，一盘黄瓜就已经被我们仨干光了。不过话说回来，俺家的凉拌黄瓜历来都是很受欢迎的，亲戚朋友来我家吃饭的时候吃到这个，总会问，怎么你家的拌黄瓜就这么好吃呢？我怎么就做不出你这个味儿来呢？有什么秘诀呢？呵呵，今天俺

4、就来解秘一下俺家的私房拌黄瓜。制作流程1嫩黄瓜两根，洗净；2黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；4看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量拌匀，再腌制10-15分钟即可食用。膳食食疗黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。资料来源：泰州好吃网