基于长沙市肯德基布局分析的现代商业选址研究.pdf

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1、第29卷第12期经济地理Vol.29，No.122009年12月ECONOMICGEOGRAPHYDec.，2009文章编号：1000-8462（2009）12-2039-05基于长沙市肯德基布局分析的现代商业选址研究123刘申，徐美，王丽娟（1.长沙理工大学经管学院，中国湖南长沙410076；2.湖南师范大学资环学院，中国湖南长沙410086；3.湖南大学经贸学院，中国湖南长沙410082）摘要：在综合分析长沙市肯德基布局特点的基础上，总结了影响商业布局的主要因素，运用加权评估法和层次分析法综合确定了商业微观选址的具体方法，并以肯德基为实例进行

2、了选址预测研究，希望为商业微观区位选址提供客观科学的依据。关键词：商业选址；肯德基；微区位；长沙城中图分类号：F276.7；F717.6文献标识码：A商业位置的选择，是商业经营战略成败的关键速，在短短的10年里发展到十几家。据调查统计，[1]因素。为有效地促进商业选址的成功，不少学者从目前市区共有肯德基16家，多数分布在湘江以东[2]不同角度对商业选址问题进行了探讨，张素丽、李的长沙城区。总体而言，长沙市肯德基的布局呈现[3][4][5]鹃、商和功、阎实等人从不同角度分别论述了影出如下特点。响商业选址的主要因素；张雄总结了便利店的店铺1.1主要分

3、布在商业中心附近，且客流量大的地段[6][7][8]选择与经营特点；曹迪、尚春香分别以国美和长沙市肯德基的布局，主要位于长沙市各大主[9]7—11便利店为实例进行了其选址分析，张玲利用要商业中心区附近（图1，表1）。其周边区域商业氛博弈分析在大中小商业协调发展上做了分析；白光围浓郁，分布有大型购物商场、大厦、酒店、批发市[10]润在《城市商业区位诊断研究》中将商业区位选择场，或靠近高校、医院、娱乐城等人流相对集中和稳问题进一步理论化、应用化；曹嵘、白光润分析了交定地区，客流量相对较大。[11]通影响下的城市零售商业微区位选择问题；杨海[1][12

4、][13][14]丽、杨红茹、陈章喜和张建华分别分析了商业[15]选址策略；李扬荻分析了大型零售商业选址的模型。这些研究或者仅从定性角度分析，或者没有提[16][17]出模型具体怎么量化，而陈姚和刘娜分别提出的基于GIS的商业网点选址虽比较科学，但目前的数据水平又无法满足GIS对数据的要求,因此，十分有必要研究一套适于商业选址的可操作性强的量化模型。本文以此为切入点，以现代商业选址成功的典范之一肯德基为实例，以长沙市肯德基的布局为研究对象，剖析其选址的特点，从中探求现代商业选址的基本影响因素及其影响度的大小，以期为图1长沙市肯德基布局与主要商业中

5、心的关系现代商业微观选址提供客观、科学、可操作的依据，Fig.1RelationshipofKFCLayoutofChangshacityand促进现代商业选址的成功。maincommercialcenter1.2主要分布在交通口附近，有便利的公共交通1长沙市肯德基布局的特点长沙市肯德基的布局，一般布置于主要交通通自1997年5月25日湖南第一家肯德基餐厅道的入口或交叉口附近，交通便利，有多条公共交长沙中山店开业以来，长沙市区的肯德基发展迅通线路可以方便到达，通达度和连接度较好，便于收稿时间：2009-10-18；修回时间：2009-11-22基

6、金项目：国家自然科学基金项目（编号：40171022）、湖南省人文地理学重点建设学科和湖南省人居环境学研究基地联合资助。2040经济地理第29卷表1长沙市各肯德基周围主要店面一览表Tab.1ScheduleofmainshopsaroundeachKFCofChangshacity名称位置经过的主要公交车次周边主要店面通程广场分店五一大道与麓山大道902、12、旅1、912、312、立珊、通程商业广场，新一佳超市，枫林宾馆，麓山宾馆，省中交叉口附近401、6、106、117、314、152、202医药研究所，长沙市第四医院中山路分店中山路1、2、

7、901白色银宫电影城，龙之杰运动大本营中山店，中山商业广场，又一村大酒店，南洋大厦，美国道恩，军人大酒店，长沙晚报商务楼，诺基亚客户服务中心友谊商场分店黄兴中路和五一大道交叉口202、旅1、旅3、106、12、401、红太阳服饰广场，润民大药房，新世界大厦，锦绣中环大312、314、117、6、106、109厦，和平堂商贸大厦，春天百货，新世界大厦，万代广场，新大新世代广场万达分店黄兴路与解放路交叉口西112、314、368、11、138红星美凯龙家具广场，万达购物广场，豪客来，湘茶大厦，怡隆百货，九芝堂步行街店，星光大厦，日本火之国拉面，世纪情

8、珠宝，王府井百货南门口店黄兴南路与西湖路交叉口406、122、108、901、202、1好又多量贩，百信时尚广场，名典咖啡语茶长沙总店、