学校食品安全卫生工作领导小组.doc

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1、学校食品安全卫生工作领导小组组 长：尹鹏波副组长：何寒辉成  员：文海明、喻立辉、何杰南 工作职责： 一、严格按照《食品安全法》、《中小学食堂管理制度》等相关法律和文件要求，建立和健全学校食品卫生安全管理与责任制度。 二、加强对食堂卫生安全的监督管理工作，明确、细化学校食品安全卫生管理中的职责。 三、督促食堂从业人员落实上岗体检与培训制度，落实食品采购、贮存、加工、销售等各个环节的卫生要求和工作措施。 四、加强对师生食品卫生安全的教育管理。 五、制定切实可行的预防食物中毒的措施和应急预案。 六、落实专人负责管理食品卫生安全工作。 七、严格执行考核奖惩制度，对资质不合格、

2、卫生不达标的承包者坚决清退。（规格：高60cm*40cm）要包框边